问题补充：
“群众利益无小事，食品安全是大事”．下列做法会导致食品对人体有害的是A.用含有NaNO2的工业用盐腌制泡菜B.将蔬菜和食品放在氮气中保鲜C.用生石灰作饼干等食品的干燥剂D.用干冰保藏易腐败食品
答案：
A
解析分析：根据亚硝酸钠有毒而氮气、干冰无毒，生石灰做干燥剂时没有与食品接触进行分析
解答：A、亚硝酸钠有毒，用含有NaNO2的工业用盐腌制泡菜不能食用，故A符合题意，B、氮气性质稳定且无毒，可做蔬菜和食品保鲜气体，故B不合题意，C、生石灰能吸收水分起到干燥的作用，可做食品干燥剂，故C不合题意，D、干冰属于无毒的物质，通过汽化吸热降低食品的温度，而保存食品，故D不合题意，故选A．
点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，需要识记常见的有毒的物质：甲醛、甲醇、亚硝酸钠、二氧化硫等有毒．
“群众利益无小事 食品安全是大事”．下列做法会导致食品对人体有害的是A.用含有NaNO2的工业用盐腌制泡菜B.将蔬菜和食品放在氮气中保鲜C.用生石灰作饼干等食品的干燥
