问题补充：
下列关于发酵工程的叙述，正确的是C
A. 谷氨酸发酵时不断通入无菌空气可促进乳酸或琥珀酸的积累
B. 从自然界分离的野生型菌株只能通过诱变选育才能用于生产
C. 发酵液的pH为7～8时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成谷氨酸
D. 通常采用液体天然培养基，更换培养基有利于代谢产物释放到培养基中
答案：
A. 谷氨酸发酵时不断通入无菌空气可促进乳酸或琥珀酸的积累
B. 从自然界分离的野生型菌株只能通过诱变选育才能用于生产
(答案→)C. 发酵液的pH为7～8时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成谷氨酸
D. 通常采用液体天然培养基，更换培养基有利于代谢产物释放到培养基中
解析：略
下列关于发酵工程的叙述 正确的是CA. 谷氨酸发酵时不断通入无菌空气可促进乳酸或琥珀酸的积累B. 从自然界分离的野生型菌株只能通过诱变选育才能用于生产C. 发酵液的pH为7～8时
