问题补充：
下列关于蛋白质的结构与功能的叙述，正确的是
A. 是组成分子的基本单位之一
B. 蛋白质分子多样性的原因之一是氨基酸的种类成千上万
C. 牛胰岛素由51个氨基酸构成二条肽链，该分子中肽键数量为50
D. 肽键的正确表达方式为-CO-NH-
答案：
A. 是组成分子的基本单位之一
B. 蛋白质分子多样性的原因之一是氨基酸的种类成千上万
C. 牛胰岛素由51个氨基酸构成二条肽链，该分子中肽键数量为50
(答案→)D. 肽键的正确表达方式为-CO-NH-
解析：略
下列关于蛋白质的结构与功能的叙述 正确的是A. 是组成分子的基本单位之一B. 蛋白质分子多样性的原因之一是氨基酸的种类成千上万C. 牛胰岛素由51个氨基酸构成二条肽链 该分子中肽键
