问题补充：
新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中，能适当延长保鲜时间的生理原因是A
A. 细胞呼吸减弱
B. 细胞呼吸加强
C. 光合作用减弱
D. 促进了物质分解
答案：
(答案→)A. 细胞呼吸减弱
B. 细胞呼吸加强
C. 光合作用减弱
D. 促进了物质分解
解析：新鲜蔬菜的细胞是活细胞，活细胞不断进行着呼吸作用，而呼吸作用又是在酶的作用下进行的，温度能影响呼吸酶的催化效率，故当温度降低时，能降低酶的活性，使细胞的呼吸作用减弱，能适当延长蔬菜的保鲜时间。
新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中 能适当延长保鲜时间的生理原因是AA. 细胞呼吸减弱B. 细胞呼吸加强C. 光合作用减弱D. 促进了物质分解
