问题补充:
什么是油包水?水包油?试简单分析它们。
答案:
如果油中含水,它们多数以乳化液形式存在,乳化液是一种非均相体系,水在油中以分散体系存在,此时水以小液滴形式在油中呈分散相......
时间:2019-07-09 17:53:35
什么是油包水?水包油?试简单分析它们。
如果油中含水,它们多数以乳化液形式存在,乳化液是一种非均相体系,水在油中以分散体系存在,此时水以小液滴形式在油中呈分散相......
单甘油酯是A.油相基质B.水相基质C.水包油型乳化剂D.油包水型乳化剂E.增稠剂
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十二烷基硫酸钠是A.油相基质B.水相基质C.水包油型乳化剂D.油包水型乳化剂E.增稠剂
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