问题补充：
下列变化不属于物理变化的是A．烧碱潮解B．石油分馏C．蛋白质消化D．活性炭吸附色素
答案：
(答案→)
解析：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
A、烧碱潮解的过程中吸收了空气中的水分，没有新物质生成，属于物理变化；
B、石油分馏是利用石油中各成分的沸点的不同，过程中没有新物质生成，属于物理变化；
C、蛋白质消化的过程中有新物质生成，属于化学变化；
D、活性炭具有吸附性，吸附色素的过程中没有新物质生成，属于物理变化；
故选C．
