问题补充：
单选题以下关于实验的描述中，正确的是A.利用光学显微镜可观察到细胞膜的磷脂双分子层B.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料C.在做脂肪的鉴定实验时，发现满视野都呈现橙黄色，于是滴1～2滴质量分数为50%的盐酸洗去多余的染料D.在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂，振荡摇匀，可看到溶液变为紫色
答案：
D解析试题分析：A、光学显微镜只能看到细胞水平的物质，看不到分子。B、还原糖的鉴定最终出现砖红色，西瓜汁有颜色，影响实验结果。C、滴1～2滴质量分数为50%的酒精洗去多余的染料。考点：考查物质鉴定。点评: 此类题目较为简单。学生要熟练掌握三大物质鉴定的试剂和颜色。
