池塘甲鱼仿野生养殖技术
杨子建
1 养殖条件
1.1 池塘条件
池塘建造地必须完全没有污染,水质清新且具备良好的流动性,最好远离人类居住区,并且交通便利;池塘应保持东西走向,形状为长方形,在池底铺设 20 cm 左右厚的淤泥;池塘面积根据实际情况进行规划,一般约为 3300 m 2 ;另外还需要配备为池塘增加氧气的电力设备。
1.2 防逃设施
在池塘建造过程中,其出水口和进水口位置都需要使用双层钢丝网进行过滤,在距离岸边1 m的位置建造防跳墙,防跳墙高度距地面约 50 cm,地下埋藏深度控制在 30 cm 之内,对塘埂进行夯实处理,使用水泥预制板进行覆盖,利用这些防逃设施能够有效防止甲鱼外逃,还可以防止天敌进入到池塘内部。
1.3 搭建晒背台
在池塘中央,可以使用竹子或者木板搭建3 m×3 m 的台子,用于甲鱼休息或者晒背,每2000 m 2 搭建一个晒背台,一侧或两侧倾斜,直至延伸到水下20 cm 左右 。
1.4 水源要求?
仿野生养殖甲鱼过程中需要保证水源充足,而且水质没有污染,符合《渔业水质标准》,pH值控制在7~8.5,水中的溶氧量不低于 5 mg/L。
2 放养准备
2.1 池塘消毒
在进行第一次甲鱼养殖之前,需要将池塘进行彻底消毒,将池塘底部多余的淤泥清理干净,撒上沙土,进行一个月左右的暴晒或者冰冻,再使用生石灰对整个池底进行消毒。生石灰清塘消毒分为干法清塘和带水清塘,干法清塘的生石灰用量为 70~80 kg/667 m 2 ,带水清塘的生石灰用量为 100~150 kg/667 m 2 。每年收获甲鱼后,还需要对池塘进行排干。
2.2 水生植物的种植
正式放养甲鱼苗之前,需要在池塘种植一些水生植物,如莲藕等,覆盖率应控制在 50% 左右,这样能够使整个池塘的生态系统更加完善。第一,能够有效改善水质,进一步增加池塘中的氧气含量;第二,可以对水温起到良好的调节作用,特别是夏季能够起到遮阴效果;第三,不仅能够为甲鱼提供食物,还能够对身体起到清洁的效果。
2.3 投放螺虾
在甲鱼养殖过程中,为了保证池塘内具备充足的饵料,可以向池塘中投放青虾和螺蛳,螺蛳每年投放 3 次,第 1 投放的时间一般选择在 3~4 月,投放量 300~400 kg/667 m 2 ,保证水温合适,而且在池塘内螺蛳能够自然繁殖,小的螺蛳外壳很脆,能够为甲鱼生长提供必要的营养物质;第 2 次投放时间在 6 月,投放量200 kg/667 m 2 ;第 3 次投放时间在 8 月, 投放量 100~200 kg/667 m 2 ;螺蛳投放之前需要使用高锰酸钾溶液 8~10 mg/L 进行消毒。此外,在池塘中投放活的螺蛳,还能够对水质进行净化。青虾投放一般在 5 月,投放抱卵青虾,投放量5~8 kg/667 m 2 ,青虾能够在池塘内自然繁殖,可以为甲鱼提供适量的饵料。
3 苗种放养
3.1 清池消毒
放养甲鱼前 15~20 d,使用生石灰对整个池塘进行消毒,7~10 d 后注入新水,捞出水中杂物或者杂鱼后,准备投放甲鱼苗。
3.2 苗种放养
甲鱼苗最好是使用人工培育的亲鳖,且做到同一批甲鱼苗专塘培养,这样能有效提高甲鱼的成活率,降低养殖成本。一般来说,甲鱼苗放养的时间应控制在 3 月下旬至 4 月上旬,越早越好,一般放养的规格控制在 250 g/只左右,密度为 300~400 只 /667 m 2 。池塘养殖甲鱼时可搭配放养鳙鱼、鲢鱼等,一般放养鳙、鲢的规格分别为 150~300 g /尾、80~100 尾 /667 m 2 。这样可以充分利用水体立体空间,形成甲鱼野生化生态养殖体系,有效提高综合效益。
4 投喂管理
4.1 甲鱼饵料的投喂?
甲鱼是一种杂食性动物,饲料以动物蛋白质为主,搭配植物蛋白。新鲜饵料包括动物内脏、小杂鱼等,青饲料主要包括鲜嫩的瓜果蔬菜、茎叶、水草等,还可以添加玉米粉、小麦麸皮等混合加工制成的饲料。一旦水温上升到 18℃左右,甲鱼就开始摄食,这时需要投放少量饵料进行驯化,延长甲鱼的生长周期。一般应按照甲鱼体重计算饵料投喂量,每天动物饵料应控制在甲鱼总重量的 10%~20%,青饲料投喂量应控制在总重量的5% 左右。
4.2 水质管理
放养初期水位应保持在 80~100 cm,随着水温逐渐升高,甲鱼的个体不断长大,这时应适当提高水位。在春季和秋季,每半个月需要增添一次新水,夏季每周增添一次新水,每次注水量(水位)在 20~25 cm。夏季和秋季温度较高,需要适当提高水位。定期按每立方米水泼洒 2 g 漂白粉或者 15~20 g 生石灰,保证水中的溶氧量控制在 4 mg/L 以上,pH 值控制在 7~8.5,且水中的氮氨含量不超过 54 mg/L,在春、夏季节,池塘水透明度应控制在30~40 cm,夏季高温时控制在40~45 cm,必要时应开增氧机提供氧气。
5 日常管理
甲鱼养殖过程中需要每天早、晚各巡视一次池塘,确定防逃设施完好,如发现损坏,应立即采取有效的补救措施。及时观察水质状况,如发现异常,需要立即加注新水或者换水。密切关注甲鱼的活动、摄食以及生长状况,及时调节饵料的投放量。做好池塘的清洁工作,将池塘内剩余的残渣残饵及时清理干净,防止水质污染。根据水位的变化适当调节饵料台高度,如遇汛期,还应该做好甲鱼防逃、池塘防洪工作。对塘口进行认真记录,为下一个养殖周期提供可靠的数据和参考。
6 总结
池塘仿野生甲鱼养殖技术,不仅能够使甲鱼保持野生的习性,其营养价值与野生甲鱼相近,还可以在养殖过程中在池塘内种植水生植物或者放养其他鱼类,有效优化池塘的生态环境,进一步提高池塘的空间利用率和经济效益。