哈喽大家好我是老左，今天给大家分享一个在家里自制香酥小饼。
做法：
1，碗中加入160玉米油，120克白糖，打入一个鸡蛋打散备用
2，在准备一个大碗加入350克低筋面粉，250克玉米面，加入3克泡打粉，克小苏打搅拌均匀
3，再把搅拌好的面粉和玉米粉筛到蛋液碗中搅拌
4，翻拌至没有干面粉湿润得状态，加入50克白熟芝麻抓拌均匀
5，抓拌均匀之后装入保鲜袋子中，用擀面杖擀成3厘米左右的厚饼
6，擀好之后把保鲜袋剪开切成大小均匀的小块
7，每一个小剂子中间留一点距离，刷上一层蛋液撒上白芝麻，放入烤箱180度烤25分钟
8，非常香甜酥脆好吃的粗粮小零食就做好了
喜欢这种做法的家人们记得收藏哦！
