处暑,即为“出暑”,是炎热离开的意思。处暑是二十四节气之中的第14个节气。处暑表示炎热的暑天就要结束,因为这时三伏已过,或近尾声。此时节,白天热,早晚凉,昼夜温差较大,不时有秋雨降临,人们常用“一场秋雨一场寒”来形容处暑时的天气。
不过,处暑到来虽意味着盛夏的结束,但是有时候“秋老虎”的威力不可小觑。俗话说,“处暑处暑,晒死老鼠”,处暑并不意味着炎热天气完全过去,处暑之后的晴天下午,有时炎热并不亚于酷暑。该时节,夏季称雄的副热带高压虽说大步南撤,但绝不肯轻易让出主导权、退到西太平洋的海上。在它控制的南方地区,刚刚感受到一丝秋凉的人们,有可能再次面临高温天气,这就是名副其实的“秋老虎”。
南方依旧是炎热的天气,让茶饮来驱走暑气。
用新鲜茶叶泡的茶味道淡雅清香,对于喝惯汽水、咖啡的你来说实在太过平淡?那么不妨试着用健康的茶来自制饮料。
为大家推荐一种喝法,清新爽口,非常适合在食用重味油腻的食物时搭配饮用。
材料:
制作薄荷姜味冰茶,你会需要用到(6-8人份):
6 杯水
1/4 杯生姜片(洗净去皮)
3-6个绿茶包
1/2 杯新鲜薄荷叶
1/3 杯蜂蜜
1个柠檬
制作步骤:
1. 大锅中加入姜片及清水,煮沸后离火,放入茶包,盖上盖子焖15分钟,中途降温到温热的状态后加入薄荷叶。
2. 过滤焖好的薄荷姜茶,与适量蜂蜜和半个柠檬的柠檬汁混合,接着倒入容器中,晾凉后冷藏至少两小时。
3. 剩下的半个柠檬切片,饮用时,每杯加入1-2片柠檬即可。
忙碌过后的周末,简单如泡一壶清茶,配两件小点心,再加上一本好书或是一部好电影,就是一段最清的Me Time,而且重点是即便吃了甜腻的糕饼也不会有满满的罪恶。
接下来介绍一款葡萄饮品——葡萄多多
张阿姨奶茶八月上市的新品
现在正是葡萄的季节
葡萄与绿茶的融合,浅尝一口,果香茶香四溢
在家制作葡萄饮品也非常方便,可以加上自己的创意。
材料:
葡萄
绿茶(最好是冷泡茶)
冰块
白糖或蜂蜜
首先要将绿茶泡好,放入冰箱冷藏。(想喝甜的可以适当加入白糖或蜂蜜)
葡萄去皮去籽,榨汁机捣碎,如果想保留葡萄的口感,可以用勺子之类的工具捣碎。捣碎好的葡萄放入杯子中,倒入泡好的绿茶,加入适当的冰块,一款葡萄饮品就做好了,非常适合现在的季节饮用。