豆腐里面含有丰富的钙质，不仅能够补充营养物质，还能使肌肤生暗疮；丝瓜为夏季蔬菜，有清热解毒之效，有“美人水”之称，可以保护皮肤，使皮肤表面保持洁白，因此一定程度上可以算是美容佳品。
现在正值初夏季节，也是丝瓜的成熟的季节，所以也和大家分享一款简单已做的美食：丝瓜豆腐汤，味道鲜美，很值得动手尝试噢！有很好美容的效果，还补充营养元素，鲜美的豆腐加上营养清甜的丝瓜，翠绿的健康色看着就很有食欲。下面我给大家介绍一下具体的做法，如果有喜欢的人话可以收藏哦！
食材选料：
适量鲜嫩的丝瓜，隔壁借来的嫩豆腐，适量的干枸杞，适量的香葱，适量的大蒜，适量的精盐，适量的食用油，适量的胡椒
做法步骤：
首先先将丝瓜清水洗净去皮之后切滚刀块待用，
豆腐切小块，取一个干净的碗放入少量的精盐，再放入适量的清水。将之前切好的豆腐块放入其中侵泡20分钟左右备用；
枸杞清水冲洗一遍之后放入盆中侵泡15分钟，香葱清水洗净之后切段；
起锅放入适量的食用油。油热之后放入适量的葱段，大蒜掰成瓣去皮切片放入其中，爆炒出香味，放入之前切块的丝瓜，炒至丝瓜颜色变深之后放入适量的清水，大火煮沸之后转中火；
豆腐捞出沥干水分放入锅内，再放入适量的枸杞，往锅内放入适量的精盐，再放入胡椒粉的调味，转小火慢炖，撒适量的葱花，既可以出国。
