超喜欢奶油蘑菇汤自己做料超足,还好喝
By 英子营养师 【豆果美食官方认证达人】
用料
淡奶油 150克鸡胸肉 1块香菇 6朵口蘑 6朵水 适量盐 适量黑胡椒粉 适量洋葱 1/3个蒜 6瓣
做法步骤
1、蒜切片,洋葱切丁
2、蘑菇切片
3、鸡胸肉切丁
4、锅中放少许橄榄油放入适量的口蘑炒至微焦
5、锅中倒入适量橄榄油放入鸡胸肉炒熟
6、超好的盛盘备用
7、锅中放入少许橄榄油放入蒜片和洋葱丁炒熟
8、放入切好的蘑菇片炒出水汽,全程中火
9、炒出水汽后放黑胡椒和海盐调味
10、放入适量清水煮开
11、放入料理机打碎(我这个是塑料的我放了一些凉水在里面)玻璃的不用直接打就行
12、打碎的蘑菇汤倒入锅中放安佳奶油
13、煮开后放入炒好的鸡胸肉
14、出锅放入口蘑片
15、好喝的奶油蘑菇汤就做好啦
小贴士
这款蘑菇汤不仅是外边那种黄油炒面版实实在在的鸡肉、蘑菇、奶油、汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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