现在三伏天已经进入的尾声,秋天也慢慢将至,而大自然在秋季送给人们很多补益的食物,而山药可以说是秋季最养生的食材了,性味平和不会上火,尤其是适合我们现代人改善体质。
药食同源,功效多
我们常常会说“白色山药胜人参”。山药被称为“秋季第一补”,可以帮助我们很好的起到健脾、补肺、固肾、益精的功效。山药有助于帮助我们很好的补益中焦脾胃,祛除身体寒热邪气,还能补肺增强肾气的固摄功能,把身体的元气、肾精固摄在体内,过度消耗的男女最适合多吃。经常食用的话,可以让我们更好的补充气血。
经常吃山药,有以下好处:
1、健脾胃、助消化
它里面含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶等,有助于帮助我们很好的消化与吸收,可谓是秋天很好的养胃的食物了,能够帮助我们很好的治疗脾虚。
2、补肾养精
它里面含有比较多的氨基酸与微量元素,能够帮助我们很好的起到滋补身体的作用,对于肾脏不是太好的人来说,可以起到一定的帮助。
3、润肺止咳
它里面含有大量的皂苷、黏液质,有助于帮助我们很好的缓解肺部问题,能够治疗肺气虚、痰嗽、久咳等问题。
4、提高免疫力
山药可以帮助我们很好的起到健脾益肺气的作用,身体抵抗力也会大大提升,能够很好的增强巨噬细胞的吞噬作用。
5、 养颜润肤
山药对滋养皮肤,健美养颜有非常好的作用。它里面的营养成分,可以帮助更好的合成女性荷尔蒙的先驱物质。
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来源:中医周医师