冬季天气寒冷干燥,这个季节喝粥毫无疑问是最好的选择。不管是早餐还是晚餐都来一碗暖暖的粥,养胃又保暖,不论大人还是小孩子都爱喝。
今天跟大家分享几种养胃又败火的粥,最适合冬季用来养胃、补充水分的暖胃粥,平常可以在家煮来吃。
蛋黄地瓜粥:健脑益智、提高免疫力
鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂和DHA,对神经的发育有重要的作用,可增强宝宝记忆力,有健脑益智的功效;蛋黄中还富含人体所需的铁元素,能补充宝宝身体所需的铁质。
红薯中富含维生素C,能提高宝宝免疫力,还能维持牙齿、骨骼、血管的正常功能,促进钙、铁的吸收。
准备食材:白米60克、水60克、蛋黄1个、地瓜泥6匙
核桃银耳紫薯粥:补脾开胃眼光排毒
食材:大米一小杯、紫薯一个、核桃仁五个、银耳一朵、蜂蜜适量。
雪梨小米粥:健胃消食,消毒败火
食材:小米适量、雪梨一个。
红糖红枣黑米粥:健身养胃,活血生津
食材:黑米200克、红枣5颗、枸杞10颗、红糖60克等。
银耳莲子百合粥:解毒润肺,促进血液循环
食材:银耳一朵、莲子适量、薏米适量、百合适量、冰糖少许等。
养肝明目:菠菜猪肝粥
功效:补铁补血、养肝明目,幼儿食用,可以预防贫血、夜盲症,还可以促进人体新陈代谢,有利于生长发育。不过,猪肝胆固醇含量较高,最多一周食用一次,不可多吃。
材料:猪肝、菠菜、大米、盐。
南瓜小米红枣粥:健胃消食,补虚益气
食材:南瓜泥200克、小米50克、糯米40克、红枣适量、冰糖适量等。
补钙健骨:海鲜粥
功效:增强钙质、各种微量元素、开胃。鲜香诱人。耐不久吃一次。无胃口的小孩,可用这两种鲜物的美味激发其胃口。
配料:2小颗遥柱+蚝士干一个。
红薯山药粥:养胃润肺,促消化
食材:大米150克、红薯一个、山药半根、红枣七颗、枸杞十粒、冰糖少许等。
经典八宝粥:健脾祛湿,美容养颜
食材:大米100克、黑米30克、枸杞35克、花生30克、干莲子20克、核桃40克、红枣80克、红豆50克、水1300毫升等。