香肠酥皮卷是用手抓饼皮做的，超级简单，一学就会！成品酥香可口、超级好吃！
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香肠酥皮卷
图文 |薄荷糖的味道
手抓饼皮2个火腿肠3根蛋黄液少许黑芝麻适量
1. 材料备好，烤箱200度预热。
2. 饼皮一分为四。
3. 火腿肠切成饼皮差不多卷度。
4. 这样慢慢卷起来。
5. 刷一层薄薄的蛋液。
6. 撒少许黑芝麻。
7. 送入烤箱，上下火190-200度，烤15-20分钟，至表面金黄！
8. 香气四溢啊。
9. 层层叠叠。
10. 酥得掉渣渣啊。
小窍门：
1、饼皮要趁硬的时候切，一块分成4份。
2、刷蛋黄液的时候薄薄的一层就可以了，刷太厚烤出来不好看。
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~~ By 薄荷糖的味道 ~~
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