世界上唯有美食与爱不可辜负！世界那么大，美食那么多，对于一个吃货来说，我不仅想看，我更想吃。现在人们的生活条件提高了，接触到的美食种类也是越来越多了，更有人的会隔段时间就去国外旅游，享受异国风情的环境，尝遍全天下的美食。米其林餐厅可以说是美食界的找把子了，不管是在国外还是在国内都有一定的地位，尤其是在国外，深受欢迎与追捧。不过对于中国厨师来说，他们还真有甘愿低头的一项：米其林大厨好奇中国厨师做菜不用菜谱，中国厨师一句话：尴尬了！
对于都知道，菜谱这个东西，对于一个厨师来说是有多重要，自古以来，厨师都是靠菜谱而名扬天下的，可是现在的厨师却很少用菜谱，除非是有一些新手厨师，会随身携还一份菜谱，来记载与学习做菜的一些过程以及食材与调料的投放比例，来满足顾客的一个口感需求，也能让自己的厨艺水平逐渐提高。
不过对于一些老厨师来说，菜谱显得不重要了，做菜从来不会拿着菜谱，当然食物照样可以做有非常美味。而米其林大厨在对于此事上特别好奇，好奇中国厨师没有菜谱是如何做菜的，中国厨师只回应了一句话， 立马让他们尴尬至极啊。
大家都知道，米其林大厨在做菜时，都有一本自己的菜谱，会一边做菜一边看菜谱，己经成了一种习惯，所以他们在做菜时离不开菜谱。而中国厨师不一样，中国厨师全靠日积月累的经验，己经完全把菜谱都记在了脑海中。而且每位厨师都有自己专业的手法，每个人做出来菜味道都不同，因此也形成了中国美食多样化的名声。
然而对于老外提到的问题，中国厨师仅仅以一句：“熟能生巧”就回答了米其林大厨，顿时让他们觉得很是尴尬。不得不说，中国厨师做菜是在用心菜，而米其林大厨却是用眼做，两者之间的区别很大，难怪米其林大厨看不懂中国厨师的厨艺。原来一切都记在脑袋里了，根本不需要什么菜谱。
对于此事米其林大厨直夸：中国厨师太厉害了，不用菜谱也能做菜！而网友看到后却纷纷表示：打脸了吧！做为一个厨师真应该长点心了，菜谱不是扛在手上的，而是要记在心里的，是吗？对此，你们怎么看呢？好了，谢谢大家的阅读，希望小编的文章可以给大家的生活带来一些帮助！您对小编的观点如果有什么异议，欢迎大家在评论区沟通互动！小编每天都会给大家分享美食的“知识点”，欢迎大家点赞、评论及转发，喜欢就点点关注吧！
