对于很多人来说，每一顿饭如果不吃一点主食总感觉没吃饱，即使胃里都撑了，而对于处在减肥期间的小伙伴们来说，多吃一口精米白面都意味着罪恶啊，总以为自己被这一口饭给吃胖了。
为了让正处于减肥期的小伙伴们能够健康减肥，并且不饿肚子，今天我就给大家介绍5种代替米面的主食，美味可口，营养丰富，低能量、低碳水，让你们吃出健康身体。
1.土豆
很多人都知道土豆淀粉含量高，新鲜土豆淀粉能占到9～20%，所以他们认为吃土豆容易肥胖。其实土豆中的淀粉多是抗性淀粉，这种淀粉较其他淀粉难降解，在体内消化缓慢，吸收和进入血液都较缓慢，因此具有减肥效果。
但土豆虽好，食用时却要注意土豆的烹饪方式，尽量不要用煎炸烤的烹饪方式，最好用蒸煮的方式烹调，少盐少油，这样才能帮你瘦下来。
我喜欢将土豆做成土豆泥，清爽酥糯，特别适合开胃。当然，烹饪土豆时也不可滴油不沾，否则会造成营养不良，土豆泥做好之后，滴入几滴冷餐凉调植物油，搅拌之后再进食会更容易吸收哦！
2.玉米
玉米是粗粮中的保健佳品，1根新鲜小玉米(160克，可食部分74克)，热量只有78卡路里，对于饭量小的女性，两根玉米绝对可以吃饱，玉米营养非常全面，可清除肠道毒素，抑制癌细胞，纤维素含量也很高，能刺激胃肠蠕动。好吃不腻，营养丰富，很适合减肥人群使用。
3.燕麦
燕麦是一种低糖、高营养、高能食品，经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，100克燕麦含热量367卡路里，富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，在贫苦地区常被作为干粮。
燕麦我最喜欢的吃法是做成燕麦杂粮粉或杂粮粥，搭配上黑米、黑豆、红豆、薏米，做出来的粥饭很香，而且营养丰富，促进肠胃蠕动，精加工的麦片可以直接冲泡，味道也很不错。
4.红薯
100克红薯热量为99大卡，含脂肪仅为0.2克，红薯还含有维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通，对于减肥的朋友来说，每天有一餐用红薯代替主食，是很好的减肥做法。
红薯做法较多，我认为烤红薯绝对是最具有代表性的吃法，老远就闻到香甜的红薯香味，焦黄的壳比肉都香，除了烤红薯外，红薯煮粥也是不错的选择，焖米饭时放点红薯会让米饭更加香甜。
5.意大利面
亦称通心粉，制作原料杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好，100克意面热量在350卡路里左右，升糖指数非常低，很耐饿。
意面做法很简单，番茄牛肉酱拌面，黑椒牛柳炒意粉，西红柿鸡蛋拌面基本上一学就会，和锅内的面条比起来，不得不说这面真劲道，一盘炒面6小时都不饿。
以上就是5种能够代替米面的主食，减肥期间用他们代替主食，既能很好的增加饱腹感，同时还不会造成脂肪的囤积，营养丰富也更加美味，想要减肥又爱吃的小姐姐小哥哥们，你们有口福了哦！
