哈喽大家好，欢迎来到章鱼小丸仔吖和我一起聊美食，俗话说没人生下来就是好厨师，当你认识到厨房的魅力时，你会觉得下厨是开心快乐的事，和天赋没有关系，那么就和我一起探索厨房的魅力吧！教你在家自制小零食“玉米面锅巴”，做法简单易学，3分钟就可以学会。
玻璃碗中倒入150克玉米面粉，150克面粉，加入一小勺盐给它搅拌均匀，倒入180克的清水，搅拌成絮状活成光滑的面团，请发这半个小时挺好的面放到案板上给它擀成薄薄的大片，先给他竖着切成长条，再横着切成小块，用叉子在上面插上小孔，这样砸的时候不容易起鼓。
锅中油温6成热下锅咂咂着金黄飘起，捞出控油即可，放入盘中甩上麻辣香，用手给他抓办居民家庭板玉米过吧就做好了。
鲜香酥脆，特别的好吃，一点也不比买的差，今天的分享到此就结束了，大家喜欢可以试着一起做一下。喜欢我作品的小伙伴，请关注厨艺，欢迎评论、转发收藏。拜拜。
