美味煎蛋饺 营养搭配 家里老少皆宜

煎蛋饺

原料：鸡蛋、肉末、盐、葱花、花生油。

做法步骤：

第1步、鸡蛋打散，加入少许盐调味。

第2步、前腿肉剁碎后，加入盐，蚝油，花生油，葱花搅拌均匀。

第3步、锅中少许花生油，锅不要太热，倒入一小勺鸡蛋液。

第4步、加入少许肉末。

第5步、快速借助锅铲对角折起沾紧。

第6步、全程小火慢煎至蛋饺熟为止。

第7步、成品。

来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。