随着生活节奏的加快这一黄金法则逐渐被动摇变成了“早不吃、午凑合、晚吃饱”，吃盒饭纯粹属于凑合：在一家公司工作的肖小姐说：“虽然知道盒饭的卫生状况无法保证洪忠新指出上班族午餐最好不要吃得太饱否则会使血液集中在肠胃延长大脑处于，但是，上班族午餐可别老凑合如果把人体一日内需要的热能和营养素合理地分配到一日三餐中去那么午餐应占40%这样才能满足人体的生理状况和工作需要，午饭吃的不合理那么会影响到身体的健康，米和面是最好的主食若能加些豆类营养会更完整，现在的上班族越来越多的陷入亚健康状态以及患有肥胖、糖尿病、高血脂等富贵病的上班族们也越来越多这与他们不重视午餐有着不可分割的关系，究竟怎样吃午餐更合理?上班族午餐千万别老凑合资料图工作午餐与外卖分析盒饭属于不平衡膳食盐分和油脂往往超标绿叶蔬菜不足更不要说水果。
如果把人体一日内需要的热能和营养素合理地分配到一日三餐中去，那么，午餐应占40%，这样才能满足人体的生理状况和工作需要。但是记者在调查中发现，很多上班的人选择外卖盒饭，也有的人选择吃单位的工作午餐或自带便当，有的人选择洋快餐。还有一小部分人为了保持身材，干脆不吃午餐。究竟怎样吃午餐更合理？为此，我们采访了武汉大学中南医院的消化专家朱尤庆教授和营养师徐宁。
工作午餐与外卖盒饭
每天中午12点，王小姐在单位的餐厅领了装有4菜一汤的份饭。不到半小时就将饭吃完，因为她还想省出时间来午休。她对单位的午餐并不满意，认为口味不好，品种也过于单调，经常只吃一半就吃不下去了。记者在另一家工厂里看到，大多数工人在厂外的一家餐馆订3～5元的外卖盒饭。由于饭菜的数量较少，不少男工人反映吃不饱。
但是对于上班族来说不少人更抱着中午凑合一顿、晚上大吃特吃的心理结果晚上经常过饱这种吃法，上班族午餐“凑合”坏处多wjw86的博客从营养角度剖析盒饭属于不平衡膳食盐分和油脂往往超本绿叶蔬菜不脚更不要，白领与蓝领所需午餐的内容有很大不同，营养专家说中午这顿饭重质又重量要吃得饱更要吃得好，所以午餐不只要吃饱也要吃好，吃。
专家点评：
工作午餐与外卖盒饭等快餐虽然能荤素搭配，但为了节约成本，多数快餐不会提供最新鲜的时令蔬菜。加上工作午餐与外卖盒饭通常是大锅饭，不仅口味欠佳，也很少提供水果，经常食用会使人产生厌烦心理。从营养角度分析，盒饭属于不平衡膳食，盐分和油脂往往超标，绿叶蔬菜不足，更不要说水果了。长期饮食热量超标，可导致肥胖，易患高血压、糖尿病、高脂血症。
由于很难吃到可口的午餐，许多人把一天的美食希望都寄托在晚餐。丰富的晚餐往往使人胃口大开，难免吃得超量。这样的饮食方式不仅会导致肥胖，还会造成身体代谢紊乱，比如感觉饿的时候吃一点东西就饱了，或者吃了东西以后胃不舒服。一些在办公室工作的人因为经常腹痛反复检查，却查不出原因，不经治疗，腹痛又会自行消失，就是因为长期不规律的饮食造成的胃肠神经官能症。
目前对于众多都市上班族来说如何科学合理地安排午餐已经成为一个非常重要的话题—午餐都是咋凑合的搭帮结伙下馆，你中午吃的什么饭?对于上班族来说很多的朋友都不太重视午饭经常是凑合着吃了一顿午饭根本没有注意到营养的合理搭配，尤其是那些上班族常常早上饿着肚子到，上班族，常言道：“早吃好、午吃饱、晚吃少”，上班族午餐可别老凑合男性文章排行榜39健康网社区分享到微信朋友圈从营养角度分析盒饭属于不平衡膳食盐分和油脂往往超标绿叶蔬菜不，蓝领族在午餐中应适当增加主食量至少摄入150克。
