材料:面粉500克、胡萝卜半根、紫薯1个、菠菜5根、牛奶400毫升。
辅料:酵母10g、盐、鸡蛋1个、糖50g。
小动物馒头的做法
1.菠菜烫好后,用料理机打成汁。这不需要过滤。
2.加入100克面粉,约2克酵母,少许盐,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。
3.将胡萝卜切碎,倒入料理机中,加入适量牛奶,搅拌成汁。没有过滤。
4.加入150克面粉、适量白糖、少许盐和3克酵母,揉成光滑的面团。温热发酵。
5.紫薯蒸熟,加白糖,用勺子捣碎。
6.加入面粉150克,酵母2克,盐少许,牛奶适量。根据干湿程度,边搅拌边加入牛奶。不要过度。揉成光滑的面团,发酵。
7.150克面粉,加入鸡蛋、牛奶、糖、少许盐和3克酵母,揉成光滑的面团,发酵。
8.面团发酵后,将肉一个个揉匀排气,取其中一个擀成1.5cm左右厚的饼。
9.压模具。
10.做好形状,放入蒸笼,进行二次发酵。形状可以随意发挥。烧开后蒸10分钟。
11.各种小动物造型。
鸭子拉稀的原因有:
1、环境引起的腹泻。在夏季,由于高温天气使鸭饮用水量增加,导致肠道菌群减少,雨雷和闪电应激。
2、饲养密度过大,通风不畅,防热温度不高,室内氨味过大,都会引起鸭腹泻。
3、饲料引起的腹泻。饲料贮存不当会引起霉菌,鸭食用霉菌饲料则会腹泻。