主料鸡根500g 辅料油适量盐适量酱油适量葱段适量蒜块适量料酒适量姜片适量白糖适量
步骤
红烧鸡根的做法步骤11.提前取出鸡根解冻，冲洗干净。
红烧鸡根的做法步骤22.放入料酒、食盐、葱段、姜片、蒜块腌制2小时以上。
红烧鸡根的做法步骤33.将鸡根放入煎锅煎制一下，两面金黄即可。
红烧鸡根的做法步骤44.煎制成功。用不粘锅效果会较好哦！
红烧鸡根的做法步骤55.另起油锅，放入鸡根和葱姜蒜还有白糖翻炒一下。
红烧鸡根的做法步骤66.倒入适量的酱油上色。
红烧鸡根的做法步骤77.倒入适量的清水在稍加一下食盐。大火煮开。
红烧鸡根的做法步骤88.中火焖煮至收汁。
红烧鸡根的做法步骤99.品尝一下吧！美味哦
鸡根翅怎么做好吃呢？一起来看看。
01
先把鸡根翅清洗干净，在鸡根翅上切几刀。
02
然后加入适量的花生油、酱油、盐、蚝油、料酒、水淀粉，腌制一小时，一定要提前腌制，这样才入味哦。
03
准备好适量的姜、葱、蒜，喜欢吃辣的，还可以准备一些辣椒、豆瓣酱。
04
热锅下油，放入姜葱蒜煸香，然后倒入腌制好的鸡根翅，中小火慢慢煎，如果觉得太热气的话，可以加入少许水，焖一下，把鸡根翅煎熟即可出锅。
