香菇烧白菜怎么做
材料
主料:白菜200克,辅料:干香菇3克,调料:盐5克,猪油10克,味精1克
做法
1.用温水泡冬菇,去蒂洗净;白菜洗净切成3.5厘米段。
2.将油熬热,放入白菜炒至半熟,再将盐、冬菇、味精放入,加点肉汤或水,盖上锅盖烧烂即成。
先把粉丝,木耳,香菇分别浸泡水中,木耳,香菇泡软后除去残渣洗净切丝,白菜洗净滤水后切丝,再备一些姜丝葱花;先煮滚水过粉丝,捞起放碟里,再暴炒木耳,香菇,加入姜葱、食盐翻炒,放入粉丝再翻炒五分钟即可。(注意火旺油多点)
时间:2023-04-24 20:47:40
香菇烧白菜怎么做
材料
主料:白菜200克,辅料:干香菇3克,调料:盐5克,猪油10克,味精1克
做法
1.用温水泡冬菇,去蒂洗净;白菜洗净切成3.5厘米段。
2.将油熬热,放入白菜炒至半熟,再将盐、冬菇、味精放入,加点肉汤或水,盖上锅盖烧烂即成。
先把粉丝,木耳,香菇分别浸泡水中,木耳,香菇泡软后除去残渣洗净切丝,白菜洗净滤水后切丝,再备一些姜丝葱花;先煮滚水过粉丝,捞起放碟里,再暴炒木耳,香菇,加入姜葱、食盐翻炒,放入粉丝再翻炒五分钟即可。(注意火旺油多点)