新农养猪网消息:
根据昆明市商务局对市内53家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示:10月27日—11月2日,昆明生活必需品市场货源充足,市场总体平均价格比上周下跌0.32%。所监测的13大类商品中,呈7涨6跌的态势。值得关注的是,随着天气越来越冷,猪肉价格后期有“止跌回涨”的可能。
猪肉上周价格回稳趋势明显
进入10月下旬后,昆明市场猪肉价格波动频繁,受存栏数影响,价格一度跌幅超过2%,对农户收入影响颇大。
上一周,根据云南神农肉业食品有限公司、呈贡瑞德食品有限公司等9家公司上报的数据来看,上周昆明猪肉平均批发价格为18.80元/千克,比前一周略跌0.57%;毛猪平均收购价格为14.52元/千克,比前一周略跌0.08%。
根据沃尔玛、家乐福、好又多等34家超市、农贸市场上报数据显示:上周昆明市鲜猪肉平均综合零售价格为24.62元/千克,比前一周略跌0.28%,仅跌了7分钱,价格回稳趋势明显。
据监测显示,上周昆明猪肉市场供应充足,价格小幅下跌。
根据目前数据分析,昆明市生猪供应充足,超大猪出栏等因素使得猪源增多,再加上终端需求仍相对不旺,猪肉产品需求一般,屠宰及食品企业鲜品和冻品销售不畅,备货时间被拖后,猪肉价格小幅下跌。
预计,随着天气逐渐变冷,消费旺季随之到来,加之国家收储政策的实施,猪肉市场需求量将逐步增加,后期猪肉价格将有可能小幅波动。