杰儿美食 华夫饼

材料

鸡蛋150g（3个左右） 细砂糖40g 盐5g 牛奶100ml 低筋面粉160g 玉米淀粉40g 泡打粉6g 无盐黄油60g（溶化） 华夫饼的电模子（如果没有用模具另行加热也行，中小火，每一面烤4min）

做法

1、鸡蛋、细砂糖先混合，搅拌均匀至细砂糖溶化

2、加入牛奶，搅匀，拌入过筛的粉类，搅拌至无颗粒

3、加入溶化的黄油，搅匀即可

4、将面糊倒入烤华夫的电模子加热，等电模子跳停，取出即可