#头条创作挑战赛##分享##生活日记#今天是平安夜，早上10点起床，早午饭做了过油土豆条炒青椒，凉拌黄瓜和干豆腐丝，冬至那天包的牛肉萝卜丝蒸饺还剩几个，小米粥，煮鸡蛋，吃过饭刚好是正午，外面没有风，太阳看着暖阳阳的，去小公园转了两圈，感觉这两天人多了一些，琢磨着应该找个热闹的地方逛逛啦，沉闷了太久，一商量就去大悦城吧，冬天shoppingmall里最好逛，有吃有喝有玩有看还不冷，里面的人气太火爆了，真的超乎我的预想了，苹果专卖店里每一个展台几乎都站满了人，商场到处都是三三两两人群，从下午4点左右开始，餐馆开始排队叫号就餐啦，家家门前几乎都需要排队，这算不算报复式的消费啊，咋跟不要钱似的呢，逛了半天，我们也饿了，点了两碗面消费了124元，吃了个八分饱，停车费32元，这基本是商场遛弯儿的最低消费了，吃饱了，又闲逛了无印良品，MLB，斐乐几家店，什么也没买，吃饱了也逛好了，回家，家门口放了两只小礼盒，物业送的平安果，每年都有，礼物不在大小，情意重，今天很圆满，平安夜，祝愿大家平安喜乐！[玫瑰][心]
饭店同款“凉拌豆腐丝”做法：
豆皮切丝，青椒、甜椒、大葱切丝，香菜切段。
碗中放入干辣椒段、花椒，淋上热油。放入食盐、白糖、香醋、生抽、香油，搅拌均匀。
将调好的料汁淋在豆腐丝和配菜上，拌匀装盘。
二十七八度的天气只持续了一天，昨天温度就下来了，凉快点就有动力，我到家爱人上班还没回来，继续做我的家庭厨男，一番忙碌，锅碗瓢盆交响曲过后，晚饭就出来了。三个菜，蒜苔炒肉丝，尖椒烧腐竹，凉拌豆腐丝，主食米饭，还有爱人最喜欢喝的小米粥，倒上一杯小酒……咦，小烨子倒先上桌了，正盯着菜看呢。
今天中午一大家子相聚在一起，这一大桌子的菜，都是我哥精心准备着。各种荤素菜满满一大桌。
清蒸黄花鱼、糖醋带鱼、肉炒芦笋、四喜丸子白菜汤、凉拌豆腐丝、酱牛肉、酱肘子、油焖大虾、虎皮尖椒、炖草鱼、肉炒蒜苗等等。@头条美食
每年三十这天，全家人都要吃老爸亲手烹饪的熬菜，可今年老爸身体欠佳，我哥露了一手，他在食材中添加了芦笋丝、松蘑、海带，让熬菜更鲜美了。每人一碗吃起来太香了！
今天三十要吃团圆饭，吃什么其实不要紧，只要家人健康平安，家庭和谐，热热闹闹才是过年的味道，家的味道。您说是吧？！#红红火火过大年# #元气过新年#
一年之计在于春，今天是立春，在家和小艳烙春饼，用奶奶传给我的手艺，每张饼可以揭出来5-6层，很薄很筋道，卷上尖椒豆腐丝，韭菜鸡蛋，豆芽炒粉和香肠，配上甜面酱和辣椒油，熬点小碴子粥，美翻了[可爱]吃完饭准备看冬奥会开幕式了，今天就偷个懒不发片了，祝愿朋友们立春愉快！祝冬奥会开幕式圆满成功！[福][福][福]
顺便把我这春饼的做法分享给大家：
1、在面粉中加入少许精盐，用温水（不必太热）和面。
2、面团醒一小时，切成比饺子剂子大一些的剂子。
3、把每个剂子擀成饺子皮一样的饼，不必太薄，因为后续还得摞在一起擀。
4、每4~6张饼为一组摞在一起，每一层中间均匀地涂上油，尤其是边缘，一定要涂到，以免揭不开。
5、把摞好的饼擀薄擀大，注意要正反面来回翻着擀，这样可以尽量保证每张饼的大小一致，同时也要注意薄厚适中，5张饼为一组的话，厚度可参考两枚一元钱硬币加在一起的厚度。
6、炒勺或平底锅加入少许油，将锅里的油摇匀，油温七成热放入擀好的春饼，待一面定型之后，用铲子翻面。如果手法生疏，可以再往锅里略添一两滴油，以免把饼烙黑。转中火盖上锅盖，几秒钟之后打开锅盖，饼会鼓出包来，再反复翻两次，饼熟透了即可出锅，这时会闻到满屋的饼香，而且饼会很容易起层，中间的几张又薄又筋道，有点半透明状像凉皮一样，配上自己喜欢的菜一卷，美极了！[呲牙]
4月15日生活记录
早晨和老公一起步行到他单位食堂吃饭。买了一碗粥，一碗馄饨，青椒炒鸡蛋，手撕包菜，一个鸡蛋，一个糖糕，一根油条，这么多东西，我们两个人都吃完了。
白天上班波澜不惊。
中午老公做了大米饭，蒜薹西红柿炒肉丝，还做了菠菜鸡蛋挂面汤。
早晨和中午上下班都步行，下午老公接送。
下班后去市场买了肉丝，韭菜，蒜，蒜薹，肉馅。
晚饭是红薯小米粥，自己下厨炒了大葱豆腐丝，又把中午的剩菜倒进去，算是大杂烩了。
吃过晚饭，老公和面，我摘韭菜，清洗，切成碎末。然后又调馅，用了一个半小时，和老公包了韭菜猪肉饺子，闻着味道就很鲜美。冻进冰箱，随吃随取。
今天女儿步数超过6000，给她发10块钱红包。
今天看书很少，感觉有负罪感。一日不学习，就感觉少点什么。
今天下班回家走到农业路桐柏路口，看到很多骑电车的人都在调头逆行，说是前面在查头盔！我也赶紧停车把头盔戴上，往前走到红绿灯看到确实有五六个人把着路口，敢于从他们面前经过人寥寥可数！
回到小区，先去门口的菜市场买了五块钱的豆腐丝，又去卖菜的摊位6块3毛钱买了两根葱两个青椒，卖菜的女老板一直在念叨今年生意太难了！挣不到钱了！说的我也陷入了沉思，一个月几千块钱的工资一顿晚饭菜钱就已经超过10块了，以致于在主食是选择3块钱七个的馒头还是五块钱六个的烧饼这个问题上纠结了半天！
