今天给大家分享一下口袋饼的做法。个个空心的,裹肉裹菜都好吃
500克面粉,5克酵母 10克白糖,280克温水和面,搅成絮状,揉成一个光滑的面团。不用醒,把它搓成长条,切成8个均匀的剂子
再来调个油酥,碗中放入一勺面,适量的油,搅拌均匀
把剂子擀成包子皮的形状 ,再包上油酥,蘸点水,再蘸上一层汁麻。擀成一个椭圆形的样子,盖上保鲜膜醒15分钟
平底锅预热刷油,把饼皮放在锅里,上面再刷一层油,盖上盖子烙两分钟,再反个面,烙至两面微微金黄, 中间鼓起来就可以了,配上自己喜欢吃的菜,真的是太香了
是不是很简单,想吃你也赶紧安排上吧
#吃在四海八方# #美食记#
[玫瑰]
世界TOP之窗
中国公认最好吃的八种饼,天津小吃已火爆海外,连外国总统都爱吃
枣泥山药饼,无糖也香甜软糯,好吃又养颜。
一天吃一枣,七十不显老。
山药,民间称"白人参"
材料:铁棍山药480克,糯米粉90克,枣泥200克,熟芝麻小半碗
小贴士:
✅ 山药,洗净晾干后再刨去外皮,干爽才不易让汁液流到手背上,避免过敏痒。
✅蒸熟后的铁棍山药,虽然绵糯但也自带水分,可直接和面,不用加水。否则会粘手。
✅ 糯米粉,放得多点就口感更糯些,只是别盲目加水,若实在是干散和不成面团再加。
✅ 无需加糖,枣泥有着天然的清甜。外面还裹层熟芝麻,香味浓郁,颜值和营养并存。
✅ 煮熟透的枣也很容易去皮,轻轻一揭就会剥离,枣核用筷子一夹轻松挤出。
✅ 煮枣的汤,甜甜的,过滤后可当水喝。
#新年美食市集#
美味的烫面糖饼这样做太香啦[比心]
巨好吃!外脆里软,饼软馅甜,香甜劲道,咬一口下去满嘴流动的糖心,好吃到停不下来了!
饼皮柔软有嚼劲,馅料香甜可口,口感甜而不腻,真的绝绝子!一口气连炫了3个还不过瘾!
无需发面醒面就可以做出好吃的早餐糖饼,全家人吃完都赞不绝口的
做法步骤看下图集页哦,喜欢吃的姐妹们快来试试吧!
自制红枣蜂蜜芝麻饼,营养健康,口感香脆,大人小孩都爱吃。减肥的小姐妹们,也可以不放蜂蜜哦!#家庭美食大赏# #黑芝麻怎样吃才最好吃# #如何做出快手营养早餐#
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#小组问答箱#
午饭,简单吃点
春饼,1个饺子皮抹一层油,10个为一摞,擀成饼。上屉蒸8分钟,关火。1张张揭开,摆盘即可。
素炒土豆丝,豆芽炒粉条
太好吃了,吃好几张春饼
午餐:春饼+素炒土豆丝+豆芽炒粉条
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#优质自荐#
#我要上微头条# 人如饼,不经历煎烤,怎能成极品,香酥肉饼,馅料随意搭配,素的,肉