3道超好吃家常菜❗一周不重样,做法简单
简单的小厨房
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#胶片里的秋日#
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白菜豆腐煲|鲜香超入味,5分钟热菜!
秋冬来一锅热乎乎的豆腐白菜煲太合适不过了!
豆腐和白菜吸饱了汤汁,鲜甜咸香巨好吃!
做法简单,分分钟就能完成,
一人食或者家庭聚餐都可以快速上桌!
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【食材】
豆腐|白菜|鹌鹑蛋|火腿肠|木耳
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料汁:
生抽 3勺➕老抽 半勺➕蚝油 1勺➕陈醋 1勺➕糖 半勺➕清水➕盐
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【做法】
❶ 豆腐切三角块,放入蛋液中裹满蛋液,再煎至两面金黄;
❷ 热油炒香蒜末和小米辣,铺满白菜,再加入鹌鹑蛋、火腿肠、木耳和煎豆腐块;
❸ 倒入没过食材的水和调好的料汁,煮8分钟即可开吃!
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