北市区三十年小吃一霸渔具店!
#美食# #昆明# 北市区一家的牛肉面馆，今天来的和谐世纪红园路上的分店。又是生意爆满。中午的时间，一样买票排队，坐无虚席。牛肉大块，面条筋道，酸中带点辣，开胃又舒爽。一天都不用吃饭了[耶]#生活日记#
#昆明头条#昆明街边最火牛肉面！老昆明风味，汤浓肉多，原汁原味，一天只卖10锅，而且不建议加牛肉，因为会亏！
昆明最出名，最常吃的莫过于米线，其次是饵丝，饵块之类，最后才是面食，牛肉面作为一个美食品类，在昆明也有悠久的历史了，并且有自己的特色，例如大酥牛肉面，很多老饕非常熟悉，近些年，一种名为原汁牛肉面的名称流行起来......
这家位于北市区康体路的牛肉面馆，环境非常简单，白色调，甚至有些凹糟，几张桌子即可，没有招牌，直接在门头上贴上原汤牛肉面五个字，不过，就是这样接地气的方式，这里经常排长队，人气非常棒，可以说是网红牛肉面。
它家的牛肉面，有宽，细面之分，牛肉份量十足，价位合理，11-12元，还可以添豆腐和番茄冒子，但是不提倡加牛肉，因为老板会亏[捂脸]汤汁有甜酱油的加入，比较鲜甜，牛肉软耙，沙香，一碗里差不多五大块，如果加冒，就非常豪华了！
一碗小小的牛肉面，带着本地的风味特征，彰显着一地生活气息，那么，你觉得昆明还有哪家牛肉面不错呢？#昆明爆料# #头条吃货节#
#昆明头条#昆明北市区半山上的秘制土灶柴火鸡，采用四川土鸡，肉质香弹！自炒香辣酱，泡椒些许，一大碗藤椒，吃到最后嘴唇发麻！
提起昆明的柴火鸡，前些年着实火了一阵，因为种种原因，现在低调了不少。不过，喜欢这种鲜香，还是得自己做，在北市区半山上的仓库里，自己做了个土灶，烧柴火，就为了自己烹饪柴火鸡，柴火鱼和各种美食！和亲戚朋友们一起团聚吃饭，既满足了口福，又图个乐。
柴火鸡，其实对鸡的品质要求挺高，虽然重口一些，但还是要吃出鸡肉的鲜香和口感，我们按照四川的传统做法，选择从四川带来的土鸡，柴火炒制，配料简简单单几样，花椒用了一大碗，着实是麻辣鲜香，连四川人都被麻的一直喝水。
云南的朋友一般对于麻的口味接受度不高，尤其是重麻不太适应，感觉嘴里除了麻味什么都没有，其实，麻味也是很重要的一个味觉，也相当于痛觉，让你吃到停不下来，越吃越想吃。那么，你对于麻味的接受程度如何呢？#昆明爆料# #昆明生活#
#昆明生活# 一家新开的拽米线，味道真心不错。糊辣子牛肉的。汤原汁原味不油腻，糊辣开胃又不辣，米线顺滑爽口，还配有小碟开胃菜，曲靖风味。听说爱吃的人之前经常要开车，去好远的地方才吃得到。现在北市区刚开了一家的，环境卫生干净，24小时营业，朋友推荐来尝了一碗，确实有回味！还会再去的。#微头条日签# #生活日记# #美食#
就咱云南人喜欢的酸菜鱼口味！
这个品牌在云南做了n多年，这家店也在北市区开了好多年，也只算个加盟授权店吧！与杨林闻老三做的口味上还是有一定差别的！闻老三用的可是万峰湖的野生鱼…他家除草鱼外，还有少刺钳鱼可选！
拔丝红薯配酸菜鱼吃，也不知道是什么时候开始，实属标配！糖放多了，盘底就有了糖块！
汽锅饭也属标配，热气腾腾的，很有烟火气！就是份量太大了，基本上没有人吃完过，都得打包带走！#头条创作挑战赛##冬日生活打卡季# #馋客美食#
#昆明头条# 昆明新晋北市区博物馆风SPA，真的很特别
