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生津润燥又好吃的美食 吃哪些食物滋阴生津润燥

时间:2020-10-02 03:12:34

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生津润燥又好吃的美食 吃哪些食物滋阴生津润燥

“阳康”后,孩子反反复复咳嗽,别忘了止咳化痰的好帮手——雪梨

雪梨可以直接食用,当然也可以用作药膳,食疗的角度上来讲味甘,性寒,具有明显的生津润燥、清热化痰的功效,而且雪梨含有丰富的碳水化合物、钾、镁、钙、磷等营养物质,不仅是孩子,对任何年龄段的人来说,都是一种不错的水果。

今天给大家推荐几种雪梨搭配,适合反复咳嗽、有痰的孩子食用:

1、川贝雪梨

雪梨+冰糖+川贝

2、金桔雪梨

雪梨+金桔+红枣

3、红枣银耳雪梨

雪梨+银耳+红枣

4、白萝卜雪梨

雪梨+冰糖+白萝卜

竹荪银耳羹,一道可以清心明目、滋阴养肾的美味靓汤

寒冬一碗汤,不仅甘甜滋润,温暖脾胃,还起到润燥补水、滋养身体的食疗作用。其中,由竹荪、银耳、柿饼和冰糖构成的一道竹荪银耳汤,既可以清心明目,又达到滋阴养肾的食疗作用,特别适合寒冷干燥天气导致的风邪扰肺,引起肺虚咳嗽等症状之人。

竹荪又名竹笙、竹菌、竹参、网纱菇等,口感脆嫩爽口,香甜鲜美,含有丰富的蛋白质、粗脂肪、纤维素、烟酸、甘露醇、木糖、维生素B1、维生素B2,以及硼、钴、锰、锌、钠、钾、钙、铁等微量元素,是一种高蛋白,低脂肪的天然保健食品。从中医食疗的角度来讲,竹荪味甘性凉,归肺、肝经,具有补气养阴,润肺止咳,清热利湿的功效。

银耳也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称,富含天然特性的胶质,含有丰富的蛋白质、脂肪和多种氨基酸以及钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等微量元素,还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,不仅是席上的珍品,而且在医学宝库中也是久负盛名的良药,有“平民燕窝”之称。从中医食疗的角度来讲,银耳性平味甘,归肺、胃、肾经,具有滋阴润肺、清热润燥的功效。

柿饼是柿子天然晒制而成,含有丰富的纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素、糖、蛋白质及铁、碘等微量元素,还含有包括蔗糖、葡萄糖、果糖等较多糖类,营养价值很高。从中医食疗的角度来讲,柿饼味甘涩、性平,归心、肺、胃经,具有清热润肺、生津止渴、健脾化痰的功效。

冰糖的主要成分是蔗糖、碳水化合物,还含有硫胺素、核黄素,以及铜、钙、镁、铁、钾、钠、锌等微量元素,冰糖中富含的蔗糖,经过水解可以分解为葡萄糖和果糖,具有补充体液,供给能量,增加免疫细胞活性的作用。从中医食疗的角度来讲,冰糖味甘、性平,归肺、脾经,具有养阴生津、润肺止咳、补中益气的功效。

这道靓汤炖煮之前,需要将银耳进行充分泡发,把竹荪预先浸泡一两个小时,将柿饼切成薄片。接着,先将银耳入盅炖煮一个小时后,将柿饼放入,炖煮半个小时,加入竹荪和冰糖,继续炖煮10分钟左右,即可食用。

男性朋友看过来,这三味药坚持泡水喝,你会收到大惊喜

1. 枸杞

滋补肝肾,益精明目

2. 桂圆

养血安神,开胃养脾

3. 桑葚

滋阴补血,生津润燥

三味药各10g,开水泡十分钟代茶饮,坚持饮用,越喝越年轻

冰糖银耳炖雪梨,一道清甜可口且可清热润肺的美味靓汤

在我国,寒冷的冬天是旱季。天气干燥,燥邪容易损伤身体的阴津,导致阴亏内热而容易上火。冰糖、银耳、柿饼和雪梨都是润肺清燥、养阴生津的食物,将它们组合在一起炖煮,不仅清甜可口,还是一道药食兼用的美味靓汤,具有清热润肺、清凉止咳的功效。

雪梨有百果之宗的美誉,肉质细腻雪白,汁液多,味道甜蜜,富含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素和纤维素等,并且果酸、果糖、氨基酸、蛋白质、钙离子、铁离子等的含量比较充沛,可以有效的平衡体内的离子水平。从中医食疗的角度来讲,雪梨性味甘寒,归肺、胃、大肠经,具有生津润燥、清热化痰、滋阴降火的功效。

银耳也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称,富含天然特性的胶质,含有丰富的蛋白质、脂肪和多种氨基酸以及钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等微量元素,还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,不仅是席上的珍品,而且在医学宝库中也是久负盛名的良药,有“平民燕窝”之称。从中医食疗的角度来讲,银耳性平味甘,归肺、胃、肾经,具有滋阴润肺、清热润燥的功效。

柿饼是柿子天然晒制而成,含有丰富的纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素、糖、蛋白质及铁、碘等微量元素,还含有包括蔗糖、葡萄糖、果糖等较多糖类,营养价值很高。从中医食疗的角度来讲,柿饼味甘涩、性平,归心、肺、胃经,具有清热润肺、生津止渴、健脾化痰的功效。

冰糖的主要成分是蔗糖、碳水化合物,还含有硫胺素、核黄素,以及铜、钙、镁、铁、钾、钠、锌等微量元素,冰糖中富含的蔗糖,经过水解可以分解为葡萄糖和果糖,具有补充体液,供给能量,增加免疫细胞活性的作用。从中医食疗的角度来讲,冰糖味甘、性平,归肺、脾经,具有养阴生津、润肺止咳、补中益气的功效。

这道靓汤炖煮之前,银耳需要有充分的时间泡发,雪梨需要去皮去核,切成块,柿饼需要切成薄片。炖煮时,先将银耳入盅炖煮一个小时后,再将雪梨和柿饼放入,继续炖煮半个小时,加入冰糖,充分溶解后便可食用。

苹果养生甜汤,冬日来一碗最适合不过啦!

苹果的果实富含矿物质、维生素、有机酸等多种成分,苹果汤可以治疗经常性便秘、皮肤暗黄及色斑、免疫力低下和多种心脑血管疾病等,具有通便排毒、美容养颜、补脑安神等功效。

今天给大家分享六款老少适宜的养生苹果汤,快试着做做吧!

◎苹果山楂汤

功效:健胃消食,美容养颜。

◎苹果银耳汤

功效:滋阴润燥,润肠通便。

◎苹果四神汤

功效:健脾化湿,增强免疫。

◎苹果六味汤

功效:生津润燥,通肺益脾。

◎苹果雪梨汤

功效:美容养颜,生津润燥。

◎苹果胡萝卜汤

功效:明目解毒,健脾养胃。

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体虚分阴、阳,分享12味滋补中草药,建议收藏!

一:阴虚

1、沙参——滋阴补气,润燥

2、麦冬——适合调理心肺阴虚

3、桑葚——适合调理肾阴虚

4、枸杞——性温不凉,温补阴虚

5、石斛——滋阴效果好,适合胃虚

6、玉竹——养阴生津,润燥消渴

7、百合——养心阴,安神助眠

二:阳虚

1、杜仲——缓解腰膝酸软,益肾阳

2、鹿茸——补肾阳的上好药材

3、灵脾——补脾气,温脾阳

4、巴戟天——温肾阳,固本培元

5、益智仁——缓解尿频尿急,补肾温养

#冬日生活打卡季#

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