【奶油南瓜浓汤】1、南瓜去皮去籽，切成大小均匀的块，微波炉高火10--12分钟加热至熟（每次4分钟，取出翻拌，再次加热）。2、熟南瓜放...
1奶油南瓜浓汤
1.南瓜去皮去籽，切成大小均匀的块，微波炉高火分钟加热至熟（每次分钟，取出翻拌，再次加热）。
2.熟南瓜放入较深容器内，加入适量牛奶。
3.用料理棒打碎搅匀。
4.加入适量淡奶油打匀。
5.根据口味调入适量炼乳打匀即可。
2奶油南瓜浓汤
1.蒸20分钟至熟
2.将蒸熟的南瓜捞出，倒入料理机中打成南瓜泥
3.再在南瓜泥内加入淡奶油搅拌，直至南瓜泥和淡奶油完全融合
4.在奶油南瓜泥中加入适量白砂糖，用小火煮，变煮边搅拌，将糖完全融化即可
5.将奶油南瓜汤倒入容器中，用奶油画出笑脸图案即可
3奶油南瓜浓汤
1.将南瓜洗净，去皮去瓤后切成小块
2.将土豆去皮，洗净后切成小块
3.准备好黄油，将洋葱去皮切成小粒
4.锅烧热后，放入黄油，小火，至黄油融化
5.放入洋葱粒，炒一会儿，出香味后放入南瓜和土豆，翻炒一会儿至南瓜和土豆均匀地沾到油
6.加入适量开水，要没过食材，放入鸡精。大火烧开后转小火煮，加盖煮1个小时
7.用漏勺捞出南瓜和土豆，分几次放入榨汁机中搅打，搅打时再添点汤以防太干，打成泥状后倒入碗中
8.再次点火，把南瓜土豆泥倒回到汤锅中，轻轻搅动使与汤融合，加入适量的盐，搅匀
9.倒入淡奶油，搅匀后略煮1分钟，关火，盛出，撒上少许罗勒叶和泡好的枸杞装饰即可
4芦笋奶油南瓜浓汤配油煎松茸
1.芦笋洗干净，切留芦笋尖端
2.净锅内加入水，水开之后放些盐和少许油，放入芦笋尖焯水，约15秒捞出待用
3.南瓜洗干净，刨皮。上笼蒸熟，冷却后，用刀压成泥
4.松茸洗干净，一切为二待用
5.起锅，净锅内加入少许素上汤，放入南瓜泥开大火煮，调味加少许盐、蘑菇精，搅拌后勾一点点薄芡
6.起锅，锅内放初榨橄榄油，放入松茸煎，小火慢慢煎时撒少许迷迭香，煎熟后撒少许海盐
7.取深盘，倒入步骤（5）南瓜浓汤，淋少许奶油，用筷子搅动一下。放步骤（2）芦笋，把它竖在盘中，最后放入煎熟的松茸，用香兰叶伴边即可
