【洋葱拌木耳】1、洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下2、盐,生抽,醋兑匀3、把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上...
1洋葱拌木耳
1.洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下
2.盐,生抽,醋兑匀
3.把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味
4.把木耳,洋葱,青红椒和第二部调好的料汁搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可
2洋葱拌木耳
1.黑木耳用凉水泡发半天;清洗干净,撕成小朵
2.入开水锅中焯一下,捞出过凉开水,沥干水分备用
3.洋葱切片
4.香菜切段备用
5.以上原料混合,添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可
3洋葱拌木耳
1.木耳提前半天用凉水浸泡,泡发后清洗干净。洋葱去外皮
2.泡好的木耳焯水,过冷水,去掉根蒂,挤干水份
3.洋葱切薄片。香菜切碎
4.洋葱木耳放入容器中,加香菜,花椒油匙,辣椒油,花生粉,凉拌酱油,醋,盐匙,糖,香油拌匀即可
4洋葱木耳拌花肉
1.黑木耳用凉水泡发半小时,摘洗净,分成小朵
2.入开水中焯2分钟,捞出沥干水分,放凉
3.锅烧热,抹层薄油,下入切片的花肉用中火煎
4.至双面金黄,肥油吐尽,取出晾凉
5.洋葱切丝,香菜切段备用
6.把盐、糖、米醋、味精和香油用凉开水稀释,做成碗汁
7.所有的原料混合,浇上兑好的碗汁拌匀即可