【党参黄芪红枣鸡汤】1、将鸡洗干净后,冷水入砂锅,加入料酒10克葱和姜2、烧开后撇去浮末,加入药材用小火慢炖炖上1个半小时左右,嫩鸡...
1党参黄芪红枣鸡汤
1.将鸡洗干净后,冷水入砂锅,加入料酒10克葱和姜
2.烧开后撇去浮末,加入药材用小火慢炖炖上1个半小时左右,嫩鸡1个半小时就很酥了,老鸡的话要2个半小时左右
2黄芪党参当归炖鸡汤
1.鸡砍成小块,洗干净,沥水
2.党参和黄芪洗,泡一两个小时后洗干净备用
3.砂锅加水,水要一次性加足。冷水放进鸡肉
4.待会烧开后,撇掉沫子
5.依次放入姜片,当归,党参,黄芪,枸杞和红枣
6.转小火炖2----3个小时即可
3马卡黄芪党参鸡汤
1.煲里倒水,倒七成满,大火等水开的同时放入洗净的黄芪、红枣、枸杞、马卡、党参
2.水开后放鸡肉,盖上盖子
3.水再次开后转中火慢煲
4.30分钟后开煲盖,煲鸡汤最重要的是记得撇油,打开煲盖用汤勺撇去表面上的鸡油
5.大概煲2小时后,汤就好了!见汤水变浓,有浓郁的黄芪味!关火,加盐,不要太多,两勺即可
6.煲出来的鸡汤很甜,鸡肉鲜嫩!!慢慢享用吧!!
7.加油哦!
4当归红枣党参鸡汤
1.准备好当归党参红枣枸杞,将鸡清洗干净备用
2.准备好干净的沙锅,放入鸡,葱姜和料酒,加入清水至最高水位线
3.开大火烧开,撇去浮末,加入当归党参红枣,盖上盖子,转小火炖1个小时,加入枸杞,加入盐调味,再煮个3分钟即可出锅。每天一小碗。建议不要过量食用哦