“吃货”这个其实是个非常可爱的词汇,是会令人无话不谈的,毕竟谁都不能抵抗住美食的诱惑。liulangkeer今日要为大家分享党参黄芪红枣鸡汤怎样做?的做法,喜欢的朋友还记得点赞哦!它的做法如下:砂锅注入冷水,放入姜葱料酒。党参、黄芪和红枣用自来水快速冲洗一下放入砂锅。
1红枣西洋参乌鸡汤
1。 乌鸡洗净,斩块,过水。
2。在砂锅里加红枣,西洋参,生姜,乌鸡,文火煮2个小时。
2牛腱北芪党参汤
1.将牛肉(牛腱肉)原块洗净;
2.洗净北芪、党参、桂圆肉;
3.把适量的清水煲滚,放入牛腱、北芪、党参、桂圆肉、姜,煲至牛腱够稔为止,下盐调味即可。
小诀窍 健康提示:
补血,提神。
食物相克:
党参:不宜与藜芦同用。
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
3北芪党参煲鸡肾
1、鸡肾洗净,鸡肉切块,一同放入沸水中汆烫备用。
2、花菇浸软洗净,去蒂,北芪、党参分别洗净待用。
3、煲内注入清水烧沸,放入所有原料大火煮滚,再小火慢煲1小时,下入调料、柠檬续煲,待入味后撒入葱花即可。
材料替换
原料用狗肾替换鸡肾,称为北芪党参煲狗肾。
口味变化
调味料中去掉胡椒粉,加上四川麻椒,称为川椒党参煲鸡肾。
4人参冬菇炖鸡汤
1、光鸡过水备用,冬菇与淮山泡水洗净;
2、烧热水倒进炖锅里,放进光鸡、人叁、冬菇、淮山、姜片、料酒,隔水大火炖六小时后,加盐与味精调味即可盛碗出菜。
5虫草花红枣鸡汤
1.整鸡整理干净,切去鸡屁股
2.汤煲中放没过鸡肉2-3厘米的冷水
3.放入料酒,大火煮沸
4.沸腾后撇干净浮沫
5.投入姜片,加盖转小火,煲上30-50分钟,视自家火力而定
6.放入虫草花
7.放入几枚红枣,继续小火加盖煲30分钟
8.出锅前根据口味放入适量盐调味即可
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