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上线3年售出21亿！“832平台”为陕西乡村振兴搭上电商快车
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【“预制菜”成年夜饭“新宠” 上市公司加码布局】农历兔年春节脚步越来越近，年夜饭预制菜销售渐入佳境，成为人们春节消费的“新宠”。多个生鲜电商平台、餐饮品牌数据显示，年夜饭预制菜销量本周迎来首个高峰，相比去年同期呈倍数增长。
《证券日报》记者看到，生鲜平台、超市和老字号餐厅推出的“年夜饭预制菜”中，既有主打各地家乡味道的佛跳墙、东坡扣肉、富贵蹄等传统“硬菜”，也有走高端路线的帝王蟹、波士顿龙虾等海鲜大餐。
业内人士表示，预制菜兼具方便、美味、性价比，近几年在冷链物流发展的基础上，产业快速扩容，从B端市场进入C端市场，且未来C端市场空间巨大。网页链接
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