美食网教您怎么做正宗的炝拌豆腐丝,分享最正宗的炝拌豆腐丝做法和详细的炝拌豆腐丝图解步骤,炝拌豆腐丝菜谱的简介:炝拌这种方法,拌出的凉菜都好吃。..
1炝拌豆腐丝正宗做法/图解/步骤:
1
准备食材,豆腐丝切小段放入盘中,香菜切段、大葱切斜片放到豆腐丝上面,加入适量盐、味精、醋、酱油。
2
锅中放油,放入花椒大料,小火慢慢炸出香味。切忌大火,否则花椒大料会很快炸焦,出不出来香味。
3
花椒大料捞出不要,干辣椒折断放入锅中,依然用小火炸出辣味。
4
将热辣椒油浇到盘中,拌匀。
时间:2021-10-23 13:50:44
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1炝拌豆腐丝正宗做法/图解/步骤:
1
准备食材,豆腐丝切小段放入盘中,香菜切段、大葱切斜片放到豆腐丝上面,加入适量盐、味精、醋、酱油。
2
锅中放油,放入花椒大料,小火慢慢炸出香味。切忌大火,否则花椒大料会很快炸焦,出不出来香味。
3
花椒大料捞出不要,干辣椒折断放入锅中,依然用小火炸出辣味。
4
将热辣椒油浇到盘中,拌匀。