美食网教您怎么做正宗的胭脂杨梅酒,分享最正宗的胭脂杨梅酒做法和详细的胭脂杨梅酒步骤,胭脂杨梅酒菜谱的简介:1. 杨梅用淡盐水洗干净,晾干。玻璃瓶洗干净,用开水冲洗干净晾干 2. 把杨梅放在瓶子里,
1胭脂杨梅酒正宗做法/步骤:
1.杨梅用淡盐水洗干净,晾干。玻璃瓶洗干净,用开水冲洗干净晾干 2.把杨梅放在瓶子里,覆盖一层冰糖,再倒进白酒,盖好盖子,放置阴凉处一星期便可饮用,当然放久一些味道更好
小贴士
1如喜欢高度酒也可以换成高度白酒,酒尽量买好一些的2冰糖建议用多晶冰糖,我觉得单晶冰糖不如多晶冰糖清甜。单晶冰糖和多晶冰糖在超市里就有卖,包装上有注明的。我的博文这里也有介绍过的。3制作过程不能沾到油