山东枣庄山亭：数据控制养殖全产业链 年节省成本3000多万元
位于枣庄市山亭区的华宝牧业有限公司是鲁南地区最大的白羽肉鸡养殖、屠宰、深加工和冷链物流一体的省级农业龙头企业，肉鸡产品年宰杀能力达到3000万只。不同于以往的传统养殖模式，在智慧管理系统的控制下，肉鸡的出栏数、料食总量以及养殖棚内所有基础数据一目了然，相关数据可实时调度。
去年，由于疫情影响，华宝牧业养殖、屠宰、物流等受到较大冲击。山亭区工信局主动靠上对接，帮助企业实施数字化技改，提升企业效能。积极协助企业引进海尔卡奥斯数据互联、海康威视等国内等级的工业互联网服务商，把最先进、最成熟的技术应用于平台建设各个环节。
数字化养殖技术的运用，不但实现了实时监控、远程运维和在线分析，还提高了鸡肉品质和养殖效益，吸引许多养殖户接入平台进行智能化管理。
枣庄华宝牧业开发有限公司总经理王睿介绍，通过建设白羽鸡工业互联网平台，公司实现了养殖可视化、管理高效化、物流精细化，每年为公司节省运营成本三千余万元。
#健康科普挑战赛#
听说鸡肉有激素，乳腺癌患者能吃吗?.
这里有3个关键词，乳腺癌患者、鸡肉和激素。
我们先捋一捋鸡肉和激素的问题。目前，中国肉鸡行业以快速生长的白羽鸡为主要品种，但这种“快速生长”并不是因为激素的缘故，而得益于优良鸡种的培育和科学喂养，简单来说，它长得快并不是因为添加了激素，而是因为其品种做了改良，不必喂激素就可以长得很快。而且具有生长促进功能的激素成本极高，需要注射，并不符合商业逻辑。
但大家可能还听过一些“禽类中使用抗生素”的新闻，但只要我们选择正常厂家的鸡肉，就可以尽可能规避这个问题。
不过我也在临床上见过一些患者自诉喝了鸡汤后出现肿瘤部位的疼痛，但考虑到个体差异和心理因素，并不作为可靠证据。
总之提起乳腺癌， 大家的忌口总是较多，其实乳腺癌的致病原因较复杂，激素依赖性只是其中的一种，而且食物不同于药物，即使含有药物的某些功效，但其作用也十分有效。大家与其挑剔食物的品类，可以把精力放在新鲜程度和多样性上，这样更加事半功倍。
