家常菜总是要会几手的,看看美食网教您怎么做正宗的家常油豆腐,分享最正宗的家常油豆腐做法和详细的家常油豆腐步骤。
1家常油豆腐正宗做法/步骤:
猪肉切薄片用盐、酱油、料酒腌一刻钟待用。
油豆腐用热水洗一下后切块,青椒洗净切丝,蒜苗切段待用。
锅中放适量油,油热后放入蒜苗、青椒煸炒;
倒入肉翻炒2分钟,然后倒入待用的油豆腐翻炒,加少许辣椒面(也可不加)。
加入鸡精,一小勺水稍闷出锅。
小贴士
如果怕青椒辣,可以在煸炒的过程中加入少许盐,这样的话,在腌猪肉的时候少放些盐。
时间:2022-11-07 13:38:18
家常菜总是要会几手的,看看美食网教您怎么做正宗的家常油豆腐,分享最正宗的家常油豆腐做法和详细的家常油豆腐步骤。
1家常油豆腐正宗做法/步骤:
猪肉切薄片用盐、酱油、料酒腌一刻钟待用。
油豆腐用热水洗一下后切块,青椒洗净切丝,蒜苗切段待用。
锅中放适量油,油热后放入蒜苗、青椒煸炒;
倒入肉翻炒2分钟,然后倒入待用的油豆腐翻炒,加少许辣椒面(也可不加)。
加入鸡精,一小勺水稍闷出锅。
小贴士
如果怕青椒辣,可以在煸炒的过程中加入少许盐,这样的话,在腌猪肉的时候少放些盐。