美食网教您怎么做正宗的自制无添加剂的放心午餐肉，分享最正宗的自制无添加剂的放心午餐肉做法和详细的自制无添加剂的放心午餐肉图解步骤。
1自制无添加剂的放心午餐肉正宗做法/图解/步骤：
1. 肉馅儿尽量剁细，下回用料理机打成糜，放剩下的调料，我是试吃了两个汆丸子，才定下来的。以后要学南方大厨，量是多少可，绝不是多些、少许这些含糊词。
2. 搅好后，把屉布洗净攥干，肉馅儿在布上拽打几次
3. 用屉布饭好好抱紧
4. 外套了保鲜袋，上面窜了个洞，漏气
5. 可水开后计时39分钟，打开屉布，把剩下的蛋液涂在表面，再蒸2分钟。
6. 取出，晾凉后切盘！
