一年中品质最好的正秋铁观音上市了！
之前给大家推荐的都是中低档的，今天给大家推荐一款高品质的正味铁观音。
这款是产自安溪感德的铁观音，是高山茶，茶园海拔在600米以上，山坡陡峭落差大，这样的地形温差也大，更利于茶叶的生长，也更利于茶树营养物质的积蓄，出产的茶叶的内质更加丰富。
这款铁观音的正炒工艺，也就是正味茶。品质好的正味茶，它的茶汤非常清晰，茶汤柔和，水路顺滑甘甜，不会有酸、涩等杂味。但它的兰花香不会说非常高扬，是悠悠的香气，但是香气完全溶于茶汤，茶汤入口观音韵味明显，持续回甘。
这款铁观音是手工的，但铁观音的手工概念又有其他茶有些不同，它指的是茶叶是通过包揉的揉捻方式。铁观音的包揉工序需要经过七八次的往返操作，很费时费力。因此目前也有部分茶农是直接用压茶机压制出来的，只需几秒就可以成型。这样操作虽然省心省力，但是茶汤的厚度是没法跟通过人工包揉相比的，尤其是泡到后几冲，差距会非常明显。
下方图片的这款铁观音价格是208元125克、800/斤，价格不便宜但是品质很好。想要高品质铁观音的朋友可以试试。
安溪正味铁观音兰花香
八闽茶叶产地分布图！不要只知道安溪铁观音，原来福建是个茗茶省！
举世闻名的铁观音，产地:福建省安溪县西坪镇。一一一一为西坪镇的广大茶主(农)们点赞！
这里是全国最大的铁观音茶叶批发市场，福建安溪茶叶市场，这里不仅是中国茶都，也是一级茶叶批发市场，就是茶农直接卖茶叶，没有中间商赚差价的，正宗的源头产地，一手货！
茶叶市场里的铁观音，都是按袋卖的，平均一袋有100斤，当然了，茶农一斤也是算批发价的，这些茶叶，都是今年的秋茶铁观音，都是茶农手工加工出来的，天然兰花香，品质非常好，性价比更高！
中国十大青茶
1、安溪铁观音
铁观音茶叶，福建安溪本地茶农创造发明于1725～1735年里。起源于安溪县西坪镇尧阳山下，是中国十大名茶之一。
2、水金龟
武夷奇茗冠天地，水金龟属半发酵茶，有铁观音茶叶之醇厚,又有绿茶叶之芳香，具新鲜、醇厚、幽雅与芬芳等特点，是茶中佳品。
3、武夷水仙花
闽北水仙茶，别名武夷水仙茶是闽北乌龙茶中2个色调花纹之一，现主产地为建瓯、建阳两县。质量别具一格，“水仙茶质美而味厚”（《建瓯县志》1929年），“果奇香为诸茶冠”。
4、大红袍
产于福建武夷山，品质优异，其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。
5、东方美人
东方美人茶是中国台湾特有的茗茶，别名膨风茶，又以其茶芽白毫明显，别名为白毫乌龙茶，是半发醇青茶中，发醇水平最大的茶叶，一般的发醇数为60%，一些则高达75～85%，故不容易造成一切生菁异味，且不涩不涩。
6、黄金桂
原产于安溪县虎邱罗岩村，是乌龙茶中设计风格不同于铁观音茶叶的又一绝品。在目前乌龙茶种类中是出芽最开始的一种，做成的乌龙茶，香味非常高，因此在种植区被称作“清明节茶”，“透天香”，有“一早二奇”之誉。
7、冻顶乌龙
原产地为中国台湾鹿谷乡凤凰村展腾村彰雅村（冻顶巷），茶区海拔高度约600～1000公尺，依左右三点为关键种植区，被称作“茶中的佳品”。茶汤颜色蜜绿带金黄色，茶韵清爽雅致，香味幽雅，喉韵回甜浓厚且长久，香味与众不同。
8、铁罗汉
铁罗汉茶，研制于清乾隆年间，产自闽北“秀甲西南”的名山大川武夷，关键遍布在武夷山内山（岩山），生长发育在岩缝当中。铁罗汉外观设计索条紧结，颜色绿褐鲜润，冲调后汤色橙黄光亮，叶片红绿两色，典型性的叶片有绿叶红镶边之艺术美。
9、凤凰单枞
广东潮州市潮安区土特产，出产自凤凰镇，因凤凰山而出名。流传南宋末期，宋帝卫王赵南逃途经乌岽山，口渴难忍，山民献红茵汤色，饮后滋阴降火，赐名叫“宋茶”，后尊称“宋种”。也有“凤凰鸟闻知宋帝口干，口衔茶枝赐茶”的传说故事，因而别称“鸟嘴茶”。
10、肉桂茶
肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区，最早是武夷慧苑的一个名丛，另一说原产是在马枕峰。正岩肉桂，香气馥郁，层次多变。向阳处种植的肉桂，桂皮香张扬而高亢，汤水刚猛。背阴处种植的肉桂，桂皮香细幽，香气柔和。因工艺的特殊性，还能制作出花香，及果香型肉桂。
西湖龙井、碧螺春、黄山毛尖、得雨活茶(产地苏州)、福建(铁观音、大红袍)都是好茶！
今年下半年，福建太干旱了，直接导致今年的铁观音叶片偏薄！
叶片薄不会影响茶叶的口感，但是冲泡开以后就没有往年漂亮了！铁观音小王个人非常喜欢喝铁观音。但是，我只喝正味或者正味焙过火的。消青、脱酸、消正的铁观音是我不碰的，对胃的刺激实在太大。
今年的正味铁观音香气真的蛮好的，清香里带兰花香非常舒服！铁观音大家不要多买，买个够半年喝的就行了！清香型铁观音就算放冰箱，也非常容易返青。
下面这款铁观音产自安溪感德，正味兰香的。248半斤，480一斤。
正味铁观音秋茶
盘点中国最贵的6种茶叶，普通人有钱也买不到
中国的文化源远流长，关于茶的诗歌典故更是数不胜数，今天拍品汇小编就来和大量一起盘点中国最贵的六种茶叶，普通人即使有钱也买不到，就来一饱眼福吧！
铁观音可以说是我们国内普及率最高的茶叶了，但是100克七万元的铁观音有没有见过？要是，没错说的就是我们大名鼎鼎的安溪铁观音。它曾拍卖会上以近7万元100克的价格成交，刷新了拍卖纪录，更是让无数茶友望而生叹。
紧接着我们要讲的就是产自河南信阳的信阳毛尖，做为河南的本土茶，好的信阳毛尖曾拍出74.5万元一斤的天价，喝不起，喝不起。。
我们都知道茶叶大多产自南方但是你知道吗，我们在北方安徽也有一种十分名贵的茶叶，那就是太平猴魁，但是听这个名字就觉得不一般，曾拍出100克20万元的天价，以拍品汇小编现在的收入来看，喝一壶太平猴魁几个月的收入就没有了。
说道龙井我们脑海中想到的自然是西湖龙井，要说这西湖龙井里面最珍贵的要说御前十八颗，据说这是乾隆帝御封的茶叶，每年产量仅二两，对于普通茶友来说更是可望不可即。
除此上面介绍的这些茶叶，武夷山的大红袍也是茶叶里面的佼佼者了，尤其是母树大红袍，那自古以来是只有皇帝菜才能享用的，时至今日它依然在续写着不俗的传说曾拍卖20克20.8万元的天价。一克一万啊，这。。真心喝不起！
但是还有一种茶贵到让人怀疑人生，就是被称为神茶的金瓜贡茶，生长在云南，被称为普洱中的绝品，其真品已被故宫博物院收藏。其中有一个品种叫香玉菁，曾以35万元100克的价格拍卖，现在投保金额已达到了1999万元……可以平价替换的是普洱茶中的“王者”—春钰毫紫芽茶生长在云南西双版纳原始丛林中的500年的紫芽茶古树之中，茶树与丛林混生，产量不到普洱茶的2%，因其含有丰富的花青素和鲜明的口感特点，被称为“茶中贵族”陆羽在其著作《茶经》中就有记载：“茶者，紫为上”。
真是让人大开眼界，赶紧喝口茶冷静一下。
铁观音的香气，是由内到外散发的，不是明前绿茶的春之味道，也不是单从的山野之气，更不是大红袍的岩韵悠扬，这些气味是自然赋予的。白水观音的味道，是修行出来的内涵，内在的，含蓄的，从自然中汲取，转化成自我本体的。
福鼎白茶品种认知必看
图二、头春首日芽特级白毫银针，芽针肥壮，肥嫩茸毛厚，洁净，银灰白富有光泽，清纯毫香显露，清鲜醇爽毫味足，浅杏黄清澈明亮，肥壮软亮明亮。
图三、一级白毫银针，芽针瘦长较均匀，尚肥壮挺直尚银白，洁净，银灰白，清纯毫香显，杏黄清澈明亮，嫩匀明亮。
图四、特级白牡丹芽叶连枝叶缘垂卷均整，毫心多肥壮叶背多茸毛，洁净，灰绿润，鲜嫩纯爽毫香显，清甜醇爽毫味足，黄清澈，毫心多叶张肥嫩明亮。
图六、一级白牡丹，芽叶尚连枝缘垂卷均整，毫心较显尚壮叶张嫩，较洁净，灰绿尚润，尚鲜嫩纯爽有毫香，较清甜醇爽，尚黄清澈，毫心尚显叶张嫩明亮。
图七、一级春寿眉，叶缘略卷有平展叶破张叶，毫心瘦稍露，叶张稍粗，夹黄片蜡片，灰绿稍暗，尚浓纯，尚橙黄，叶张尚软有破张，红张稍多，春寿眉叶片已经是张开了梗也变粗了，叶片比较大，春天的茶梗有些很多丰富的营销物质，工艺好照样能体现它惊讶的一面，香气各有不同，能喝到叶梗的腹郁花香，也有梗内的木质香，茶汤的颜色金黄，只要给它时间，陈化后相当的亮眼。
图八、白露寿眉，白露前后的茶叶他的叶绿素含量是偏低，这个时候晒出来的白茶泡出来的茶汤的颜色是黄色系的，稍微有些偏橙，随着时间的储存逐渐加深，白露特点，清甜香高扬，清爽带甜感，汤入口厚，回味甘甜，白露茶寿眉韵味十足、耐冲泡，香气清高，且随储藏年份增加，将发生荷叶香、枣香、药香的奇妙变化，滋味内质亦将更加丰富。
图九、贡眉菜茶，菜茶贡眉是用种子繁殖的茶树群体，属于灌木型，叶尖锐利，叶子是长的椭圆形。荒野贡眉，每年头春只采摘一次，采摘难度大，数量特别少，茶分量也不重，菜茶甜度，饱满度较为丰富，它的特点是清新雅致，清香甜润。上面介绍的都是当年的新白茶品种，除了新白茶的品种散茶以外，散茶经过蒸气压饼后成其它形状的饼茶，饼干，纽扣，龙珠，巧克力块茶等...每泡白茶都可通过闻干香、盖香、水香和底香来综合品鉴白茶的香气。白茶的香气自带有清新的花香、果香，毫香浓显，茶香甜长：似兰花香、稻香、花蜜香、枣香、陈香或豆香等，香型清新典雅，富于变化。
