铁观音功效与作用
一、铁观音功效
1、具有润肺、止咳、清热的功效：铁观音内含有铁及多种植物成分，具有补血、润肺、止咳、清热袪湿的功效，改善肺经功能，提高呼吸系统的免疫力。
2、有利健康：铁观音含有多种可溶性维生素，能显著改善人体免疫力和抗疾病能力，抗衰老，有丰富的营养，可把人体血液循环组织、体内某些应激性物质加以调节，增强体力，补充水、盐和热量，促进新陈代谢。
3、防治胃肠病：铁观音的多酚有抗菌、抗炎的作用，可预防胃肠病的发病，对慢性腹泻也有一定的治疗效果，另外特别有助于预防心脏病、动脉硬化等。
二、铁观音饮用作用
1、促进胃肠蠕动：饮用铁观音有助于促进胃肠道的蠕动，有助于疏通器官，改善消化系统功能，改善腹胀和腹泻等消化不良症状。
2、降低体内凝血酶原：因铁观音中含有活血行淤的作用，可把体内淤血中的凝血酶原去除，使血液中的凝血酶减少，血管通畅，有利于大家的健康。
3、对体质问题有好处：铁观音中的补血成分，有助于组织细胞的新生，改善虚弱的体质、精神困倦症，铁观音还有预防骨质疏松的功效。
4、抗肿瘤：铁观音中含有抗氧化、免疫调节作用的物质，可以增强机体免疫力，缩短抗肿瘤药物治疗时间，对抗癌症有一定的作用。同时，有利于减轻放射治疗所带来的副作用，提高癌症患者的病情恢复速度。
高山铁观音功效与作用
一、铁观音的历史
1、铁观音有着悠久的历史，据说最早可追溯到清朝乾隆年间，当时位于宣威县的朱锦强先生就建立了铁观音祖坊，它以精湛的茶艺和独领风骚的信誉，在这一时期享有盛名。
2、从清朝中期开始，铁观音传到了各省，一步步形成今天的风貌。据记载，前后有数百年的历史，早期的铁观音制作技艺相当精湛，在大自然的变化和人为的改进下，形成今天用来饮用的独特茶艺。
二、铁观音的特色
1、铁观音的茶色明亮深邃，它的叶底是深绿色，在滴入水中後变得明亮而又沉稳，因此被称为“游龙”。它的神性香气，柔和的滋味，淡雅的体验满足着人们的品味口感需求。
2、铁观音的茶头饱满而厚实，口感优美，益气养阴，有助消暑健脾补肾的功效，淡而不烦，香气在口中可以持久，久享其味。
三、铁观音的功效
1、铁观音茶具有消暑、解热的作用，能抑制体内炎症及细菌滋生，对治疗热毒症状有明显的疗效。同时，铁观音茶具有镇静、凉热、润肺之功效，能够降低体内热量，协助大脑与神经的正常运行，从而起到镇静作用，让人更容易入睡。
2、铁观音茶具有清热利湿、降脂解毒的功效，让体内多余的湿气清除，保持肝肾的健康，帮助人体新陈代谢，促进体内气血的流动，增加机体的免疫力，延缓衰老，增强抵抗力。
3、铁观音茶具有养阴润肺、清热去火的功效，能帮助消除肺部火气，滋润肺部，而且有助于抑制肠胃饱和感，减少过饱及上火的全身症状，让肠胃的健康得以恢复。
四、铁观音的作用
1、铁观音是天然草药，能够调平肝肾的功能，改善消化道功能，有效补充水分，保护脏器，提高体能抗病能力。
2、铁观音也能够补血行气，活络血管，活血化淤，强心泄湿，降低血压，改善人体气派，抗衰老。
3、铁观音具有助记、提神、缓解疲劳、改善睡眠质量和抗抑郁等作用，对改善心血管疾病，增强机体免疫力有明显效果。
4、铁观音具有抗氧化、抗衰老、抗菌抑制、防治肝癌和消炎类物质，茶水中还具有丰富的维生素和矿物质，能够促进人体的新陈代谢，调节机体的生理状态，也是减肥的有效茶叶。
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