【土豆粉条炖鸡】1、土豆和或萝卜削皮洗净，鸡腿剁成小块2、鸡块下热水中汆烫去浮沫3、土豆和胡萝卜切成块4、土豆粉用温水泡软5、电饭...
1土豆粉条炖鸡
1.土豆和或萝卜削皮洗净，鸡腿剁成小块
2.鸡块下热水中汆烫去浮沫
3.土豆和胡萝卜切成块
4.土豆粉用温水泡软
5.电饭锅中倒入适量的温水，加上大料和汆烫好的鸡块
6.按下煮饭键烧开后倒入土豆和胡萝卜，加盐和少许老抽
7.再次烧开后加入泡好的土豆粉
8.煮到红薯粉软就行了，加上鸡精出锅
2土豆豆角炖粉条
1.豆角洗净去筋折成段儿，土豆洗净去皮儿
2.土豆切块儿
3.炒锅放油，油开后下入豆角和土豆翻炒
4.倒入适量老抽、盐翻炒均匀
5.加入与豆角持平的水（冷热均可），水开后下入粉条
6.用铲子把粉条慢慢压入水中，转小火加盖闷煮
7.待所有菜全部软烂后，开大火收汤。出锅前加入大蒜末、花椒面翻炒均匀即可！
8.一碗香气扑鼻的土豆豆角炖粉条就可以了！
3猪肉茄子土豆炖粉条
1.选好紫色长茄。
2.将茄子切成滚刀块。
3.猪肉切片。
4.土豆去皮后切块。
5.大蒜切片，葱花备用。
6.锅中放入少许花生油，油热后加入猪肉片炒熟。
7.炒熟后再加入葱花炒香。
8.再加入茄子和土豆一起炒一下。
9.将茄子炒蔫后放入少许酱油翻炒。
10.锅中加水末过菜大火烧开。
11.将红薯汤粉、蒜片加入锅中，放入少许白糖、食盐、鸡精调味转中火开始慢炖，大约炖制15分钟即可出锅啦。
12.好香啊。
4土豆粉条烧牛肉
1.牛肉洗净切块，泡2h
2.去血水，捞出沥干
3.锅中倒入炒菜量的油，油3-4成热下入花椒，辣椒，姜，八角，炒出香味
4.把肉块倒入锅中，炒到表面变色
5.加入五香粉，酱油，料酒，盐，翻炒均匀
6.加水基本没过肉块，大火烧开，小火炖
7.土豆削皮，切大块；粉条在清水中泡软
8.把土豆倒入锅中，炖熟(偶喜欢把土豆炖得“面面”的）
9.加入粉条，炖4-5min出锅啦
