【青椒甜玉米炒熟】1、剥下的鲜甜玉米,青椒切丝,肉切丝。2、热锅热油倒进肉丝炒匀,炒至变色,。3、倒进甜玉米炒匀。4、再放点盐翻炒...
1青椒甜玉米炒熟
1.剥下的鲜甜玉米,青椒切丝,肉切丝。
2.热锅热油倒进肉丝炒匀,炒至变色,。
3.倒进甜玉米炒匀。
4.再放点盐翻炒几下。
5.再放进青椒,炒熟,
6.淋上生抽,放点味精炒匀出锅。
7.炒好的青椒甜玉米炒肉。
2青椒玉米肠炒豆渣
1.香葱、青椒洗净
2.豆渣准备好
3.玉米肠、青椒切小粒,干辣椒切段
4.大蒜、生姜切末,香葱切段
5.起油锅,放入蒜、姜末和一半的香葱段,爆出香味
6.放入干辣椒,炒至微微变色
7.加入豆渣、玉米肠粒、盐,翻炒均匀
8.再放入半小碗清水
9.继续小火翻炒4-5分钟
10.然后放入青椒粒炒匀,最后放入味精和剩余的香葱炒匀即可
3青椒炒玉米
1.将玉米棒上的玉米掰下来,也可以省事用现成的玉米粒,洗净待用,青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用
2.炒锅烧热,放入油,烧至8成热(冒烟)时,放入玉米粒炒匀,一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊(时间大约2-3分钟)
3.放入青椒、红椒粒一起翻炒半分钟,放入盐和糖调味即可
4酸萝卜甜玉米炒饭
1.萝卜切丁,小葱切末,玉米取粒。米饭用筷子弄散一些
2.锅中倒2勺油,下入玉米,炒3分钟左右
3.下入萝卜丁,继续炒三四分钟
4.下入米饭,混合均匀。——如有结成团的米饭,不要用锅铲去按压,而是以垂直的方向将米饭铲散
5.加入小葱和盐,继续炒5分钟左右
6.喜欢的话,可以加一点酱油,再炒2分钟左右,会更香一些