谁也没有想到，女子才35岁就与肝癌扯上关系，更不幸的是，查出肝癌后，由于病情不受控制，遗憾离世。让邻居们感到很意外，平常看起来很健康的一个人，怎么会那么快就被病魔带走。
不了解情况的人不知道，女子是一个典型的家庭主妇，为了孩子上学，平时也是省吃俭用。在外工作的丈夫平时打来的钱都留给了孩子，而孩子经常留宿学校，所以日常饮食就变得非常“简单”。家里的厨具餐具等都很少清洗，也很少用，下厨也是做一顿吃几餐。
几个月前，女子身子不适，食欲差，突然变得消瘦。觉得不对劲去了医院，检查结果让这个家庭塌了，肝癌晚期。经过了解，问题就是出现在她的饮食上面，不新鲜发霉了也不舍得扔，含有的黄曲霉毒素损伤肝脏，最后导致癌症的发生。
医生：此类食物碰不得，更别说经常吃
此类食物就是我们常说的变质发霉的食物，不仅物质营养的流失，更要紧的是食物里滋生了大量的黄曲霉毒素。如果平时不注意，常吃这些食物，毒素就会一起被带入体内。从而造成肝脏组织的损伤病变，引发肝硬化或者是肝癌等疾病发生。提醒大家，千万不要大意。
此外，生活中还要注意2个方面：
①家庭厨房的卫生
厨房是我们经常下厨和存放食物的地方，由于受到油温和用水的影响，厨房里的东西很容易受潮和发霉变质。食物我们可以放冰箱，但是厨具餐具一定要清洗干净和保持干燥，特别是木 制的筷子和砧板，很容易发霉，滋生细菌。
②高盐食物
这些食物虽然没有发霉变质，但是加入大量的盐分，经过发酵演变而来。美味又好吃，也很开胃，但是这些食物中含有的亚硝酸铵，会给肝脏健康带来负担，长期吃这些食物，容易损伤肝脏健康，也别忽视了。
肝病悄无声息，我们日常如何做好养肝的目的
1、植物养肝
平时都是建议大家多喝水，水能够帮助身体进行代谢循环，也有利于肝脏的排毒。但是日常肝脏不好的人群，肝功能下降，就需要我们主动的去养肝，喝水的时候不妨泡上一些植物药材，如枸杞、决明子、菊花等，帮助养肝护肝，利尿排毒。
2、作息养肝
这一点也是非常重要的，肝脏的修复和排毒都是在晚上进行，如果经常熬夜不仅会影响肝脏的修复，同时也到影响身体的负荷运行，不利于身体健康的恢复。
3、饮食养肝
平时健康饮食，清淡有营养就是养肝的好方式，少吃油炸油腻的食物，少喝酒少吃高盐食物。
4、运动养肝
运动不仅能增强人的体质，也能促进身体的代谢循环，加快身体毒素的排出，这也对于养肝有着不错的效果。
