今日小编推荐虾仁蟹柳海鲜比萨营养美食，昨晚小编也下厨做了这道菜，得到家人一致好评，现在还在回味，此等美味怎能错过!美食菜谱频道还有更多你意想不到的惊喜!
1虾仁蟹柳海鲜比萨
1.将酵母溶于温水中搅匀静置5分钟
2.面粉放入容器中，倒入酵母水，并依次加入橄榄油盐糖用筷子搅成碎面团
3.换成手，和成光滑的面团，取出放在深盘子里，盖上保鲜膜放在温暖有阳光的地方发酵1.5-2小时（体积会膨大至1.5-2倍大）
4.放发好的面团取出，继续揉，排空面团里的空气，并在案板上摔打几下增加筋度，整好形，放在一边待用
比萨酱汁（简单版）
材料：橄榄油，蕃茄酱，黑胡椒，少许鸡粉及盐，比萨草叶（没有可以不放）
将所有材料放入碗中搅匀即可
比萨材料：明虾，蟹柳（推荐用超市中卖的海霸王牌的蟹柳，口感好质量佳），罐头菠萝1片（可不放）青椒，蘑菇，马苏里拉奶酪（切丝）
做法：1，明虾剥去虾壳，去泥肠，入少许生粉盐胡椒粉抓匀腌一下
2，蘑菇切片，青椒切丝，菠萝切条
3，马苏里拉少许切小丁或拉丝（铺底层）大部分切片或拉丝（铺上层）
烤制：
1，铁盘底部刷油（防止粘连并有金黄的脆皮），将面团擀圆后放入盘中，并叉出许多小孔（透气）；
2，将比萨酱汁均匀的刷涂在饼皮上，并洒上一层碎奶酪（注意，沿边的一圈不要刷酱汁）
3，依次铺上蘑菇，青椒，菠萝，解柳及虾仁（注意中间别放材料太多，以免太重）
4，最后再铺上一层奶酷，烤箱预热200度，中层，烤制20-25分钟即可
2海鲜至尊批萨
1.取面粉150克
2.加入盐
3.加入糖
4.加入一个蛋黄
5.酵母用温水化开，徐徐倒入面粉中
6.边倒边搅拌成雪花状
7.面粉揉成团后加入色拉油
8.移至面板上继续揉
9.揉面一定要给力啊，这样饼皮才会松软又筋道。个人经验，面团至少要揉100下
10.揉成光洁的面团后，放入盆中盖保鲜膜，入冰箱冷藏发酵
11.发酵至面团原来的两倍大时
12.取出放面板上轻轻按扁
13.烤盘抹油
14.按扁的面饼放入
15.用手轻轻推满整个烤盘，尽量推均匀
16.用叉子将饼底叉上小洞
17.入冰箱冷藏松弛半小时
18.西红柿、洋葱和蒜头切碎
19.锅中放黄油熔化
20.放入洋葱和蒜头碎，中小火慢慢炒
21.待洋葱和蒜头碎炒到水分略收干时放入西红柿碎
22.边炒边用锅铲将西红柿切碎
23.然后加入批萨草、黑胡椒碎和西红柿酱
24.继续用中小火不停地翻炒，水分收得干一些
25.炒好的批萨酱是这样的
26.芝士擦碎
27.虾去壳、鱿鱼切丝后一起焯水
28.所有有水分的蔬菜先略炒干水分
29.将松弛好的面皮从冰箱取出稍回温，先铺一层西红柿酱
30.洒上一层芝士
31.再铺一层烟肉火腿
32.继续铺上鱿鱼丝
33.铺上洋葱丝
34.再撒一层芝士
35.依次铺上红椒和玉米粒
36.最后摆上虾仁
37.入烤箱，200度烤15分钟
38.取出后再洒上一层厚厚的芝士，饼边刷色拉油
39.回烤箱继续烘烤5到8分钟至饼边微黄，芝士略焦后取出
3海鲜pizza
1.先用温水把酵母粉给化开，然后倒进面粉中，慢慢加水搅拌，最后面团要软硬适中，做到三光就可以了。
2.然后放在温暖的地方等待面发就可以了。
3.海鲜我准备了鱿鱼脚，切小段，然后用韩国辣酱拌匀，腌一下。
4.鳕鱼解冻之后，充分吸干水分，然后去掉皮，把肉的部分切成小块，用盐、黑胡椒、橄榄油腌上。
5.虾仁我用的冷冻的，处理干净后，可以和鳕鱼腌在一起。
6.然后再准备一些配料，那天家里有口蘑、红黄椒、玉米，全都用上了。
7.面发好了，擀好放进pizza盘中，用叉子扎出小洞。
8.然后我铺了一半番茄酱，一半韩国辣酱，然后均匀得撒上料料，烤大概20分钟左右，没具体看时间啊，材料基本都熟了，就撒上奶酪丝。
9.再烤到奶酪有些焦黄就可以了，出来的时候再撒上柴鱼片，就看柴鱼片跳舞吧~~~吼吼吼~~
小诀窍
吃的时候我问男人好吃不，他说还不错。。。可是为啥没有柴鱼片。。。汗~~~我给忘了，赶紧撒了重新照PP，所以PP上后面那块pizza其实少了一块了，我给遮掩了一下，嘿嘿~~真的很赞哦！
4海鲜牛肉披萨
1、虾仁、墨鱼用黑胡椒、盐、淀粉腌制。
2、牛肉切片蚝油黑胡椒碎腌制。
3、洋葱切碎，肉剁成肉糜，和蒜泥一起煸炒出香味。
4、放入番茄沙司、黑胡椒碎、牛至、罗勒、蚝油、糖、盐、水，煮开滚至浓稠后盛起冷却。
5、另外彩椒、洋葱切丝，杏鲍菇切备用。
6、准备马苏里拉芝士待用。
7、150克面粉加3克酵母加温水一起揉匀，再加入黄油继续揉至表面光洁，发酵至两倍大小。
8、把发酵好的面饼铺在披撒盘里，面片边用蛋液抹一圈，再用叉子在面皮上扎一些小孔，然后涂抹上刚才做好的披撒酱汁，撒上奶酪丝，再放上腌制好的虾仁、墨鱼、牛肉和杏鲍菇、洋葱。
9、220c°上下火，烤箱中层，烤15分钟，然后上面再加上芝士继续烤5分钟就可以出炉享用了！香喷喷的海鲜牛肉披撒，配上牛肉罗宋汤，真是棒极了！
