番茄黄瓜色拉的吃法,【番茄黄瓜条】是一道随意搭配的菜肴,应属于家庭小炒。平时家庭的一日三餐,比不了饭馆,难免食材不足,这样,就可以把家里已有的材料,适当搭配,精心料理,也可以烹制出美味佳肴。
1番茄黄瓜条
1.
主辅料:西红柿、黄瓜、葱。
2.
黄瓜切条。
3.
西红柿切块。
4.
起锅热油,爆香葱花。
5.
放入西红柿炒匀。
6.
放入黄瓜条。
7.
旺火快速煸炒,使汤汁均匀裹附在黄瓜条上。
8.
放盐、白糖、味精调味,翻炒均匀即可。出锅装盘。
2番茄丝瓜丁
1. 主辅料:丝瓜、西红柿、葱
2. 把丝瓜去皮、洗净、切丁
3. 西红柿切丁
4.
起锅热油,爆香葱花
5. 放入丝瓜丁
6.
煸炒均匀,加少许水煨制1至2分钟
7.
放入西红柿丁,翻炒均匀
8.
加盐、白糖、味精调味。然后点几滴醋提香,即可关火。出锅装盘
3黑蒜番茄乳酪沙拉
1.
烧开小汤锅中的清水,放入鲜番茄汆烫10秒钟,捞出浸入冷水中过凉,取出剥去番茄的表皮,备用
2.
将黑蒜的外皮剥去,取出黑蒜瓣待用;橄榄油和意式黑醋混合制成油醋沙拉汁
3.
取一只盛菜的盘子,放入番茄、马苏里拉乳酪球和鲜罗勒叶,撒上黑蒜粒、海盐和黑胡椒碎,最后浇上制作好的油醋沙拉汁即可
4番茄黄瓜面
1.
将蔬菜切好,备用
2.
锅内放油,烧熟后,将番茄,黄瓜,青菜全部放入翻炒至5分熟
3.
加入适量水,大火烧开
4.
放入面条,加入适量盐,大火烧开,转小火烧一会关火
5.
关火后,加入少量鸡精。
5番茄小黄瓜汁
1.
黄瓜、番茄洗干净。
2.
切成小块。
3.
放入原汁机中。没有原汁机的可以用料理机、料理棒代替,需要适量的纯净水。
4.
榨汁的过程中两种材料会自动混合。
5.
榨好之后根据个人口味添加适量的蜂蜜。
6.
炎炎夏日来一杯,健康又营养。