今日美食菜谱频道给大家带来绿豆糕营养食谱,别看这毫不起眼的食材所含营养成份令营养师也赞赏不已,还等什么赶紧学起来。
脱皮绿豆洗净泡发一晚上。
将泡发好的脱皮绿豆放入电压力锅,添加水量超出绿豆一厘米即可。按豆类键煮好绿豆。煮好的绿豆非常软糯,只需用木勺反复碾压呈绿豆泥状。
锅中倒入适量的玉米油,把绿豆泥放入,加入炼乳,小火炒至用手指压不沾即可。
把炒好的绿豆沙晾凉,分成每个40克的小园团,依次做好。
用50克的月饼模具将绿豆沙小圆团依次压好即可。
看看自己做无添加剂的绿豆糕是不是很简单呢?做起来吧!