美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家蛋挞的做法(烤箱做蛋挞)教程,绝对不要错过噢!
1蛋挞的做法(烤箱做蛋挞)
1. 准备好材料
2. 在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶,搅拌均匀
3. 再加入细砂糖,搅拌至融合
4. 在另外一个干净的容器里放入蛋黄,并筛入低筋面粉,搅拌均匀
5. 将混合好的奶液倒入蛋黄糊中,搅拌均匀
6. 将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中,七分满即可
7. 烤箱200度预热10分钟,再将蛋挞放入预热好的烤箱中,中层,200度,上下火,约20分钟
8. 烤至挞皮呈金黄色,蛋挞中有焦黄色点即可