养生健康食谱,美食频道健康建议少食高热量、高盐的饮食,少食不新鲜和腌制、熏烤煎炸食品,这些食物可诱发胃及食道不适,为了健康小编今日分享万圣节诡异翻糖饼干——黑暗之睛,健康营养吃出来。
1万圣节诡异翻糖饼干——黑暗之睛
1. 从冷藏柜中取出饼干的面团解冻后揉至均匀,用擀面棍压扁 2. 用擀面棍将饼干面团擀薄,厚度:0.5---1cm
用事先准备好的模板放在饼干面皮上,用刀刻出图案
放在烤盘上,拿进烤箱中烘烤15分钟,上火:150℃;下火:170℃
将所需要的黑色、黄色蛋白膏调好备用
黑色蛋白膏细裱勾出内衣的轮廓线条,线条要流畅
如图所示填上黑色
最后加出眼睛
【前置准备】将牛油与蛋从冰箱取出恢复室温
低筋面粉过筛
在烤前把烤箱预热到180℃
在烤盘中铺上烤纸
将所有的原料称好备用
把牛油放入搅拌盆中,用打蛋器搅拌混合成柔软的乳汁状
把糖粉分2次加入搅拌盆中,每次加入都搅拌混合到发白
将蛋液分2次加入搅拌盆中,每次加入都搅拌均匀
再把香草粉一次性加入搅拌盆中,搅至均匀
把筛过的低筋面粉加入搅拌盆中,搅至均匀
用橡皮刮刀从盆底刮起,边切边搅拌混合